三色泡菜的家常做法、三色泡菜怎样做好吃、三色泡菜的制作方法及配料
菜系及功效:港台菜
三色泡菜的制作材料:
主料:白蘿蔔 1條 紅蘿蔔 1條 小黃瓜 3條 (1)鹽 2又1/2大匙 (2)白醋 1又1/2杯 糖 2/3杯
教您三色泡菜怎么做,如何做三色泡菜才好吃
(1)將材料洗淨徹底瀝乾水份後,切成菱形長條(滾刀塊),或依個人喜好切成同一形狀亦可。
(2)將調味料(1)加入拌勻一起醃漬約2小時,期間需多次翻動使鹽溶解滲入材料中,最後瀝除鹽水,此時可以先試吃,如果味道太鹹再以冷開水將材料洗淨並瀝乾。
(3)將調味料(2)拌入三色材料中攪拌均勻,醃漬約3~4小時,期間需要翻動多次使其均勻入味,置於冷藏約可保存10天。
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步骤1 准备食材:白萝卜150克,胡萝卜150克,黄瓜150克,盐1汤匙,白醋200克,白糖100克 步骤2 黄瓜切滚刀块。步骤3 胡萝卜切滚刀块。步骤4 白萝卜同样切滚刀块。步骤5 然后放入碗中,加入精盐拌匀,腌制2小时。步骤6 ...
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1、用料:胡萝卜适量,芹菜梗适量,白萝卜适量,冰糖一把,大红浙醋适量,凉开水适量,盐适量。2、准备食材洗净。3、全部切条放盆里备用。4、放入适量的精盐将食材淹制半个小时左右。5、取个盆放入冰糖。6、加入白开水,...
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三色萝卜泡菜是一种色彩鲜艳、口感丰富的泡菜,通常由白萝卜、红萝卜和胡萝卜三种颜色的萝卜制成。以下是制作三色萝卜泡菜的步骤:材料准备:白萝卜:1根(约500克)红萝卜(也称为红皮萝卜或者水萝卜):1根(约250克)胡...
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做法1、将百香果洗净后彻底沥干水分,切开百香果挖取果籽与果汁,放入盆中。2、将红、黄甜椒与青椒洗净,去籽并切开洗净沥干水分后,切成片备用。3、将三色椒片、百香果汁、百香果籽与白糖一起拌匀至白糖溶化,密封冷藏...
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对于三色椒,它包括红色、黄色和绿色,不同颜色的椒可能在一定程度上具有略微不同的功效:1. 红色椒:红色椒中的胡萝卜素含量较高,具有更强的抗氧化作用,可以帮助身体抵御自由基的损害,提升免疫系统的功能。2. 黄色椒:黄色椒富含维生素...