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酸菜饵块粑的家常做法、酸菜饵块粑怎样做好吃、酸菜饵块粑的制作方法及配料


菜系及功效:云贵菜
酸菜饵块粑的制作材料:
主料:饵块粑100克,酸菜50克,火腿20克。 猪油,盐,味精,姜沫,葱花。


酸菜饵块粑的特色:
汤酸味鲜,清香绵软。
教您酸菜饵块粑怎么做,如何做酸菜饵块粑才好吃
煮。酸菜切成细节,饵块粑切成0.5厘米宽、5厘米长的条,锅内烧沸水,将酸菜放入水中煮2-3分钟,加入猪油、盐、味精、姜沫,然后放入饵块粑煮熟,加入熟火腿搅匀稍煮,撒上葱花即成,   

贴士:最好选用兴仁饵块粑。

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