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小鸡炖蘑菇的家常做法、小鸡炖蘑菇怎样做好吃、小鸡炖蘑菇的制作方法及配料


菜系及功效:东北菜
小鸡炖蘑菇的制作材料:
主料:小仔鸡750克-1000克,蘑菇75克
调料:葱,姜,干红辣椒,大料,酱油,料酒,盐,糖,食用油


教您小鸡炖蘑菇怎么做,如何做小鸡炖蘑菇才好吃
1.将小仔鸡洗净,剁成小块;

2.将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用;

3.坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成。


小鸡炖蘑菇视频在线观看:
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♠ 下载:小鸡炖蘑菇的家常做法.doc
  • 使用鸡,东北榛蘑,粉条,加葱姜蒜,调料等制作,耗时大约40分钟。
  • 加入清水,放入干香菇炖煮,加入家乐浓汤宝炆炖专用 步骤step 5 家乐浓汤宝炆炖专用溶成浓醇高汤,渗入食材,大火烧开后转小火炖至汤汁收浓,最后撒白胡椒粉提香即可 小鸡炖蘑菇的成品图 小鸡炖蘑菇的烹饪技巧 技巧tips 1...
  • 做法一:原料:仔鸡适量、香菇适量、松茸菇适量、葱姜适量、干红辣椒适量、大料适量、香叶适量、盐适量、味极鲜适量、鸡精适量、香油适量、糖少许、料酒适量。做法:1、将干香菇和松茸菇洗净,泡发半小时。2、仔鸡切块,清水浸泡...
  • 小鸡炖蘑菇的做法 1.所有的食材准备好,鸡宰杀切块,鲜蘑菇洗干净撕成大片,粉条泡发,金针菇切掉底部,清洗干净准备好。2.将鸡块汆烫,去净血污备用 3.油锅烧热,爆香葱段、姜片、蒜末 4.倒入鸡块,煸炒出香味 5....
  • 小鸡炖蘑菇做法一:主料:小鸡750克~1000克、蘑菇75克 调料:葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油 做法:1.将小鸡洗净,剁成小块;2.将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用;3.坐锅烧热,放入少量油,待油...

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