火腿白菜的家常做法、火腿白菜怎样做好吃、火腿白菜的制作方法及配料
菜系及功效：东北菜
火腿白菜的制作材料：
主料：白菜心500克,水发玉兰片25克,熟火腿75克。精盐5克,味精3克,白糖2克,料酒4克,水淀粉25克,高汤250克,植物油500克(实耗100克)。
火腿白菜的特色：
色泽鲜艳，嫩软鲜香。
教您火腿白菜怎么做，如何做火腿白菜才好吃
1.将白菜心洗净，控干水，切成6厘米长的条。火腿切成4.5厘米、宽1.5厘米的片。玉兰片切成片。
2.将植物油放入锅内烧至六成热，放入白菜心稍炸一下捞出，控净油。
3.将锅内放少许油，加入高汤、白菜、料酒、精盐、白糖；再把火腿片、玉兰片沿锅边下锅烧约两分钟，加入味精，先把白菜心盛于盘内，锅再上火，用水淀粉勾芡，浇在白菜上即成。免费
-
准备材料：将火腿切成薄片或小块，白菜洗净后切成宽条，姜切片，大葱切段。焯水：将切好的白菜放入沸水中焯水，目的是去除白菜的生涩味和杂质。焯水大约1-2分钟后，捞出白菜并沥干水分。煮汤底：在锅中加入适量的清水，放...
-
火腿白菜汤是一道非常受欢迎的家常菜，它的营养价值非常丰富。首先，火腿是这道菜的主要食材之一，它富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，对人体健康有很多益处。蛋白质是人体生长发育的基础，对维持正常的生理功能有重要作用。...
-
火腿白菜炒冷粥的做法 火腿、白菜、葱切丁备用 锅中倒入油，油热锅后放入一同火腿白菜葱花炒一会 加入吃剩的粥，要稠一点的那种才好炒，炒一会后，加入适量的盐，再炒一会，加入味精和黄酒 小贴士 粥要稠一点黄酒适量调...
-
准备食材：将白菜心洗净，去掉老叶和硬梗，切成细丝；火腿肠切成长细丝；大蒜剁成蒜末；香菜洗净切碎备用。焯水：在锅中烧开水，加入少许盐，将切好的白菜丝放入开水中焯水30秒至1分钟，使其变得稍微软身但仍然保持脆度。
-
火腿肠拌白菜是一道简单又美味的家常菜，它结合了火腿肠的鲜美和白菜的清甜，适合快速准备一顿餐点的需要。以下是制作这道菜的详细步骤：材料：白菜一颗（约500克）火腿肠2根 大蒜2瓣 食用油适量 盐适量 白糖少许 醋适量...
