锦绣炒素丝的家常做法、锦绣炒素丝怎样做好吃、锦绣炒素丝的制作方法及配料
菜系及功效:沪菜
锦绣炒素丝的制作材料:
主料:素烟鹅肉2两,水发香菇半两,青红椒半两,金针菇半两,粟米粒半两,茭白丝半两。盐3分,素易鲜2钱,胡椒粉少许,调成芡汁。
锦绣炒素丝的特色:
色泽鲜艳、淡雅爽口。
教您锦绣炒素丝怎么做,如何做锦绣炒素丝才好吃
将素烟鹅、香菇、青红椒切丝后与金针菇切段、粟米粒一起焯水,油锅烧至4成热后放入原料划散、沥干,倒入芡汁,加入原料颠翻后淋麻油即成。
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卷心菜洗净,切成细丝备用;水发香菇洗净;笋肉放沸水中焯一下盛起,沥干水,切成细丝。将炒锅放旺火上,烧热后下油,烧至七成热,下笋肉丝先炒几下,下香菇丝、卷心菜丝,放盐,继续炒至熟,放味精炒匀,盛起,摊凉。
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乱头粗服 服低做小 小试锋芒 芒刺在背 背井离乡 乡壁虚造 造化小儿 儿女情长 长歌当哭 哭天抹泪 泪干肠断 断鹤续凫 凫趋雀跃 跃然纸上 上树拔梯 梯山航海 海枯石烂 烂若披锦 锦绣前程 程门立雪 雪虐风饕 饕餮之徒 徒...
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其实胡萝卜要用油炒才有营养,这种说法现在已经被证实了并不正确。因为胡萝卜素的吸收场所主要是在小肠,只要能够进入到小肠当中的食物有脂肪,那么胡萝卜素就能够被吸收。所以不一定要用油炒,相反的如果使用了大量的油反而...
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与民偕乐 → 乐于助人 → 人自为斗 → 斗酒只鸡 → 鸡鹜争食 → 食指繁多 → 多许少与 → 与日俱积 → 积久弊生 → 生炒热卖 → 卖文为生 → 生刍一束 → 束杖理民 → 民心不一 → 一事无成 → ...
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1.意味深长——长治久安——安然自得——得意忘形——形态万千——千变万化——化整为零——零星收入——入骨相思——思前想后——后发制人——人言可畏——畏首畏尾——尾生之信——信笔涂鸦--鸦雀无声--声嘶力竭,竭尽全力...