美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

和合腰的家常做法、和合腰怎样做好吃、和合腰的制作方法及配料


菜系及功效:徽菜
和合腰的制作材料:
主料:猪腰(4只),鸡肉(125克),鲜蘑菇(40克),火腿(20克),黄酒(20克),精盐(4克),鸡蛋。
教您和合腰怎么做,如何做和合腰才好吃
1、先将猪腰去净骚心,用清激发煮熟,切成32个2分厚的小块,每块拌上干菱粉;

2、将鸡肉切成茸,将鲜蘑菇和火腿切成末子,加鸡蛋(打匀)、酒、盐调匀;3、然后将一片腰片放在上面,一片放在下面,中央夹鸡茸,成为和合腰子;

4、取盘子,盘内搽麻油,把和合腰子放入,上笼蒸,约十分钟可蒸熟.;

5、再用清汤,菱粉,盐调卤,浇了再吃。

♠ 标签:和合腰 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:495次
♠ 下载:和合腰的家常做法.doc
  • 1)先将猪腰去净骚心,煮熟,切成32个2分厚的小块,每块拌上干菱粉;2)鸡蛋打匀,将鸡肉切成茸,将鲜蘑菇和火腿切成末子,加入鸡蛋、酒、盐调匀;3)然后将一片腰片放在上面,一片放在下面,中央夹鸡茸,成为和合腰子...
  • 步骤:1、准备猪腰,海蛎干,枸杞。2、猪腰买回来用盐水泡一个小时 3、猪腰泡盐水的时候,同时可以做另一件事,就是把枸杞,海蛎干洗净,放锅里加冷水大火煮开,转小火煮半个小时 4、猪腰盐水泡好,用清水洗五遍,放...
  • [椒麻口条]体力+45 [银丝卷]体力+30 [佛跳墙]精力+25体力+28 [冬瓜排骨汤]体力+28 [血丸子]精力+18体力+20 [和合腰子]精力+18体力+20 [白肉血肠]体力+22 [枸杞瘦肉]精力+8体力+8 [蒜泥白肉]体力+15 [玉麟香...
  • 可以的,我的朋友前不久才在和合玉器公司订制了一个龙牌,相当好,玉质细、白,雕得也特好,看了特别喜欢。
  • [和合腰子]精力+18体力+20 [白肉血肠]体力+22 [枸杞瘦肉]精力+8体力+8 [蒜泥白肉]体力+15 [玉麟香腰]体力+10 [翡翠烧卖]体力+7 [岐山面]体力+7 [贡丸汤]体力+7 [灌汤包子]体力+7 [慈菇菜包]体力+7 如能帮...

猜你喜欢

365天学完全国小吃技术

和合腰相关的美食介绍