意大利焖茄子的家常做法、意大利焖茄子怎样做好吃、意大利焖茄子的制作方法及配料
菜系及功效：意大利餐
意大利焖茄子的制作材料：
主料：茄子500克,青椒250克,番茄120克,洋葱50克,蒜瓣25克
辅料：橄榄油70克,盐少许
教您意大利焖茄子怎么做，如何做意大利焖茄子才好吃
1. 将洋葱切丝；茄子、番茄、青椒都切丁。
2. 锅内放橄榄油烧热，放蒜瓣炒黄后捞出。
3. 再放上切好的洋葱、茄子、青椒、番茄、盐调味，加盖焖熟即可。
-
详情请查看视频回答
-
凉拌茄子的做法1、先把茄子洗干净，放在蒸锅里蒸。(看起来很软，有很多皱纹，用筷子轻轻地戳一下)2、在蒸茄子的这段时间里，把香菜洗干净，切成块。大蒜剁碎。辣椒切碎。3、茄子蒸好后，取出茄子，倒掉汁液，稍稍冷却，...
-
青椒焖鸡、烩大虾、烤鱼、冷鸡、白豆汤、火腿切面条,意大利薄饼又名“批萨”,系将油蘸面胚置于批萨铁盘中添加多种馅料(如猪肉、牛肉、火腿、黄瓜、茄子、洋葱)烘烙面成,内有干酷番茄酱提味,上面还要点缀橄榄丝和鸡蛋丁。
-
5、盖上锅盖，小火焖一分钟 注意:烧茄子的过程中不要加水，茄子和番茄本身就含水，加了水相反影响口感!原料：茄子(去皮)3个，西红柿半个，另半个生吃，柿子椒(要小的)一个，上好酱油10克，绵白糖20克，盐5克，味精...
-
2、比萨饼：将油蘸面胚置于碧莎铁盘中添加多种馅料，如猪肉、牛肉、火腿、黄瓜、茄子，内有干酷番茄酱提味，上面还要点缀橄榄丝和鸡蛋丁。意大利有2400余家专门出售此种薄饼的快餐店，获利甚丰。3、意大利米饭：也叫沙利托...
