红烧五花肉的家常做法、红烧五花肉怎样做好吃、红烧五花肉的制作方法及配料
菜系及功效：闽菜
红烧五花肉的制作材料：
主料：带皮五花肉500克,酱油,花生油,料酒,白糖,葱段,姜片,八角,桂皮各适量。
教您红烧五花肉怎么做，如何做红烧五花肉才好吃
① 将五花肉洗净，切成3厘米 见方的块，用开水汆一下备用。
② 炒锅注油烧热，倒入肉块翻炒，呈白色时加入酱油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒，再加入适量鲜汤，用旺火煮沸，打去浮沫，改用小火烧至熟烂，出锅即可。
-
第三步：煸炒五花肉时，要少放油，因为肉本身会出油的，放太多油的话，做好后的红烧肉口感会比较腻。第二种做法：红烧五花肉 食材准备：精品五花肉500g、白糖25g、酱油6g、醋8g、八角1个、蒜6瓣、姜3片 配置准备：油...
-
做法步骤：第1步、五花肉切大块 第2步、姜蒜切片，八角、桂皮、香叶冲洗干净 第3步、锅里不放油，放五花肉煸炒 第4步、煸炒出五花肉油份至微微焦黄 第5步、放入姜蒜、八角桂皮，炒出香味 第6步、调入生抽、老抽、料...
-
红烧五花肉的做法步骤 1.五花肉。2.放清水里用食用小苏打泡十分钟。3.洗净，沥干水，放入油锅里煎。4.煎至二面金黄色。5.装盘。6.冰糖放锅里炒。7.冰糖炒至融化。8.放入五花肉炒一会。9.加入料酒，生抽，老抽，姜...
-
第1步、五花肉切小块，凉水下锅，焯一下，洗净备用 第2步、锅中放一勺油，以免粘锅，小火煎几分钟耗出一部分油 第3步、肉块变两面变黄色盛出待用 第4步、锅中油倒出，剩一勺，放入...
-
红烧五花肉的做法 1.备好所需用料，五花肉一块，姜切片，冰糖小半碗，八角一个 请点击输入图片描述 2.五花肉切方块，锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入五花肉，适量的料酒，大火煮开后，撇去浮沫，捞出备用 请点击输入...
