泡洋姜的家常做法、泡洋姜怎样做好吃、泡洋姜的制作方法及配料

3、洋姜洗净后没有晒干，或者是罐口没有密封结实，水分和空气的存在与流通都会导致洋姜的颜色变黑。

1、洋姜用清水反复搓洗干净后沥干水分，然后放在通风处晾2天~3天，让洋姜表面呈微微皱的状态；2、将洋姜放入干净的玻璃杯中，玻璃杯用之前先用开水进行消毒，并擦干水分；3、将准备好的酱油、蚝油、盐、白砂糖等混合倒入...

泡洋姜的做法步骤 1. 准备洋姜，小朝天椒，自己家种的 2. 洋姜切片。如图 3. 加入少许盐，白醋，陈醋，糖，少许酱油。因为陈醋和白醋是不一样的酸，且陈醋色重，所以加入两种，会好吃些。糖是为了提鲜，也可以不放 4...

泡洋姜的做法 洋姜和萝卜洗净切小块晾干，晒一天更好。请点击输入图片描述 晾好的洋姜装盆，放姜片，辣椒，花椒，冰糖，盐，搅拌好。请点击输入图片描述 加入老坛水（发酵快）和温开水各半，没有留直接加烧开过的温水，...

方法如下：1、第一步先处理食材，先准备大半盆清水，加入一把食用盐搅拌融化，然后倒入准备好的洋姜浸泡二十分钟，用盐水浸泡洋姜能去除表面上杂质。2、洋姜浸泡二十分钟过后反复淘洗，洋姜表面不好的也要掰扯下来不要，以免...