芋蓉冬瓜糕的家常做法、芋蓉冬瓜糕怎样做好吃、芋蓉冬瓜糕的制作方法及配料
陕西小吃芋蓉冬瓜糕的做法详细介绍
所属地区：陕西小吃
工艺：熬煮汆炖烩焖法
芋蓉冬瓜糕的制作材料：山芋、冬瓜各500克，果酱200克，肥肉丁、白糖各100克，熟猪油、桂花少许。
芋蓉冬瓜糕的特色：
香甜软糯，别具风味。
教您芋蓉冬瓜糕怎么做，如何做芋蓉冬瓜糕
1.山芋去皮蒸熟，揉拌成泥。冬瓜刨成细丝煮烂，用纱布挤去水分。
2.盆内加山芋泥、冬瓜丝一起擦匀，再加果酱、肥肉丁、白糖一起放入铜锅内进行炒熬，炒时在锅边四周添加几匙猪油，等到炒到厚泥时再投入桂花炒匀，放在方格里按平，拿去方格冷却后切成小方块装盘即可。
芋蓉冬瓜糕的制作要领：炒制时要不断地翻动，以免粘锅煳底。免费
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芋蓉冬瓜糕 原料配方 山芋500克 冬瓜500克 果酱200克 肥肉丁100克 白糖100克 糖腌桂花少许 制作方法 1.山芋洗净去皮，上屉蒸熟刀剁成泥；冬瓜擦成细丝，入锅加水煮烂，捞出晾凉，用纱布挤去水。2.锅架火上，放入山...
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将红薯去皮，洗净，放入锅内，加适量清水，煮至熟烂，压成泥状备用；将冬瓜洗净，去皮，刨成细丝，放入锅内，加适量清水煮熟，压榨去汁备用；将山芋泥、冬瓜丝一起拌匀，加入果酱、小肥膘丁、白糖，一起放入锅内，置火上...
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陕西省安康市平利县广佛镇闹阳坪村的党支部名称是：中共陕西省安康市平利县广佛镇闹阳坪村支部委员会。
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3.冬瓜洗净切薄片,用心型刻模刻出大小一致的心型冬瓜片,将冬瓜的一面沾上薄薄的干淀粉然后将适量虾蓉抹在沾了干淀粉的这面,将另一块冬瓜片一面也沾上薄薄的干淀粉,将沾有淀粉的这面盖在虾蓉上,轻轻压一压,好了一个冬瓜夹就...
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然后用冷水和面，一边倒一边搅拌，直到把面粉搅拌成大絮状。下手开始揉面，把它揉成一个光滑的面团。盖上盖子，把面团放一旁备用。2.冬瓜先去皮，再把里面的籽去掉，清洗干净。然后把冬瓜切成大块，再用擦刀把冬瓜擦成细丝...
