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油焖尖椒的家常做法、油焖尖椒怎样做好吃、油焖尖椒的制作方法及配料


菜系及功效:私家菜 便秘食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱
口味:微辣      
工艺:
油焖尖椒的制作材料:
主料:辣椒(青,尖)300克
调料:酱油10克,白砂糖3克,生抽5克,味精2克
油焖尖椒的特色:
开胃小菜,家常美食。
教您油焖尖椒怎么做,如何做油焖尖椒才好吃

1. 尖椒洗净去蒂,切段;
2. 锅烧热油,放入尖椒炸至皮起皱;
3. 将调料调成酱汁,放入炸好的尖椒,浸泡一夜即可。


小帖士-健康提示:
尖椒可以促进肠胃蠕动,帮助消化。
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♠ 下载:油焖尖椒的家常做法.doc
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  • 1、食材:尖椒适量、香菜适量、食用油,盐,味精适量。2、香菜,尖椒切段,控水。3、凉锅放油,油一定要多一点,因为香菜很吸油,如果油小了香菜口感会很柴,整道菜的香味也不够浓郁。4、下尖椒,小火慢煎,不时翻动...
  • 2. 口感上的差异:油焖尖椒的口感更为油腻和柔软;相比之下,虎皮尖椒的口感更加丰富,入味程度更高。虎皮尖椒属于粤菜系,口味偏酸甜,烹饪方法属于炒烧类。它的特点是外皮焦香,内里柔软,甜酸适中,辣味明显。3. 营养...

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