水晶排骨的家常做法、水晶排骨怎样做好吃、水晶排骨的制作方法及配料
菜系及功效：鲁菜
水晶排骨的制作材料：
主料：猪的肋骨大概在5厘米长左右香葱,生姜和适量的生粉
教您水晶排骨怎么做，如何做水晶排骨才好吃
1.将主料加入清水中打入一个葱结,放入适量的生姜去除它的腥味，
2.排骨煮到5成熟的时候就可以把它捞出来,将它均匀裹上淀粉然后下到开水锅中反复穿制4到5次使它表面达到晶莹剔透的效果
3.然后重新捞起放回渗器中继续滚匀淀粉,往复4到5次这样它的表面就显得光亮度很高,包裹得很均匀。重新将它放到蒸锅上面进行蒸制,这个蒸制的时间大概在15分钟左右,菜肴就蒸好了。
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1.水晶排骨水晶排骨，光听到这名字是不是对它就产生了浓厚的兴趣呢？那就一起来了解一下吧，它不会让你失望的。它是将排骨裹上生粉加入调料等，放入油锅中炸，然后上锅蒸熟就可以了，因为生粉的性质，蒸出来呈现出一种...
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它的广告语是什么呢？其实水晶排骨这个名字就是一种广告语，因为之前大家肯定吃过糖醋排骨、炖排骨，但是却没有吃过水晶排骨，看到这个水晶二字就想去尝一尝这个排骨，看看这个排骨究竟好不好吃。小编也在网络上进行了搜索，...
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水晶排骨的做法 1、准备猪的肋骨大概在5厘米长左右，香葱、生姜和适量的生粉。2、将主料加入清水中打入一个葱结，放入适量的生姜去除它的腥味。3、排骨煮到5成熟的时候就可以把它捞出来，将它均匀裹上淀粉然后下到开水锅中...
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水晶排骨主料:猪的肋骨大概在5厘米长左右配料:香葱、生姜和适量的生粉排骨的营养成份:每100克排骨中含热能1000千焦、蛋白质17.4克、脂肪18.8克、钾272毫克、钠39毫克、钙4毫克、磷79毫克做法:1、将主料加入清水中打入一个葱结,放入...
