蜜味李干的家常做法、蜜味李干怎样做好吃、蜜味李干的制作方法及配料
菜系及功效：干果制作
蜜味李干的制作材料：
主料：李子1千克 食盐25克 白糖300克 蜂蜜125克 冷水200毫升。
蜜味李干的特色：
色泽淡黄，糖色均匀，光亮透明，清香甘美。
教您蜜味李干怎么做，如何做蜜味李干才好吃
1.将八成熟，无损伤的黄皮李子切半、去核、洗净。
2.将李子和食盐一同倒入锅中，搅拌均匀，腌渍2天，使果肉中的水分析出。
3.用清水将李子漂洗干净，减轻咸味，倒入锅中，加不用大火煮10分钟，取出沥干。
4.取冷水200毫升、白糖250克放入锅内，置于小火上煮成糖液，放入李子煮约20分钟，再加入50克白糖和蜂蜜，煮20～25分钟即可离火。
5.将李子捞出，放在竹屉上沥干糖液，晒1天即成。
-
1、李干 李干即李子干，永泰县种植李树历史悠久，素有“李果之乡”美称。李的果实色泽丰润，味甜鲜美，既可鲜食，又可制成李干加工成蜜饯、果酱、果酒和罐头等。2、糖水李子 江西特色小吃，广受赣鄱人民喜爱。李子能促进胃...
-
2、锅放水，大火烧开，放进李子果烫1-2分钟，李子果的皮稍有一点开裂就可以了。3、接下去便是把家中能晾干的专用工具都用上，溺干水分刚开始晾晒。4、李子果的水分要彻底晾干，用力捏下来，李干硬邦邦的的就变成。(这...
-
所以吃多了不会上火，倒是要担心由于李干太酸形成胃酸过多对胃不适感！
-
双华李果实富含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等，营养价值很高，除鲜食外，加工成李干、李蜜片、话李等产品，口味也颇佳。三华李果型白里透红，闻之清雅芬芳，入口无涩且有蜜味，爽脆清甜满口香。果圆形或近圆形，单果...
-
李的果实色泽丰润，味甜鲜美，既可鲜食，又可制成李干加工成蜜饯、果酱、果酒和罐头等，具有生津开胃，醒酒、解渴、消暑，增进食欲之功效。李果品种主要有关蓉李、玫瑰李（猴李）、胭脂李、红心李、柰李、鹅黄李等。芙蓉李...
