酒炖杉皮鸡汤的家常做法、酒炖杉皮鸡汤怎样做好吃、酒炖杉皮鸡汤的制作方法及配料
菜系及功效：药膳偏方
酒炖杉皮鸡汤的制作材料：
主料：白公鸡1只,米酒150毫升,
辅料：菠菜心100克,杉皮100克,生姜15克
调料：盐适量
酒炖杉皮鸡汤的特色：
公鸡味咸，性温；菠菜心味甘，性冷；杉皮味辛，性温。三者合炖，可调中祛邪，安五脏，止消渴，开胸下气，疏通血脉，对心腹胀痛、恶气、小儿阴肿等有疗效，也是防治肺癌的良品。
教您酒炖杉皮鸡汤怎么做，如何做酒炖杉皮鸡汤才好吃
(1) 公鸡宰洗干净，除去其尾臊、脚爪及内脏，装入炖盅。
(2) 放入杉皮、生姜，倒入米酒，炖1个多小时至鸡肉熟烂为止。
(3) 除去杉皮和生姜，投入菠菜心和盐，再炖20分钟即可食用。可分多次食用。
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酒炖杉皮鸡需材料：白公鸡1只，菠菜心100克，杉皮100克，生姜15克，米酒150毫升，盐适量。制作方法：1、公鸡宰洗干净，除去其尾臊、脚爪及内脏，装入炖盅。2、放入杉皮、生姜，倒入米酒，炖1个多小时至鸡肉熟烂为止。...
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调料：盐适量 做法 (1)公鸡宰洗干净，除去其尾臊、脚爪及内脏，装入炖盅。(2)放入杉皮、生姜，倒入米酒，炖1个多小时至鸡肉熟烂为止。(3)除去杉皮和生姜，投入菠菜心和盐，再炖20分钟即可食用。可分多次食用。
