鸭血臭豆腐锅的家常做法、鸭血臭豆腐锅怎样做好吃、鸭血臭豆腐锅的制作方法及配料
菜系及功效：火锅食谱
鸭血臭豆腐锅的制作材料：
主料：鸭血300克,臭豆腐2块,酸菜160克
辅料：青蒜2根,盐适量
鸭血臭豆腐锅的特色：
减轻疲劳、恢复皮肤血色、调和情绪
教您鸭血臭豆腐锅怎么做，如何做鸭血臭豆腐锅才好吃
1.鸭血洗净，切块；臭豆腐洗净，切为4小块。
2.酸菜一叶叶剥开，洗净切大片。
3.青蒜去头和老叶，洗净切段。
4.将酸菜盛入铁锅(或汤锅)，加6碗水煮沸，再加入鸭血、臭豆腐和蒜白部分，煮沸后改小火，继续煮7、8分钟，加入青蒜，并试咸淡，酌加盐调味。
Tips：
四季皆宜。1周1次，不宜太频繁。免费
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鸭血臭豆腐煲的做法详细步骤 1、炒锅入油 放入葱、姜、蒜碎炸香倒入开水 滴入黄酒 2、水煮滚后放入臭豆腐和鸭血块 倒入一点生抽和酱油 再连汤带水的将材料转入煲中 3、大火煮滚后转小火 炖十分钟左右 加少糖和盐调...
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1.鸭血用小火煮熟后切片 2.大肠按上述方法清洗干净后 切块用小砂锅卤熟，碗中置半碗清水 3.将臭豆腐切成小块 入油锅煎黄 4.然后放入一旁的清水中浸泡 这样豆腐的口感会又香又嫩 5.将葱姜、八角、桂皮、花椒、红尖...
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1.将臭豆腐洗净，香菇切丝，姜切末，鸭血先切成大块再汆烫后捞出沥干水份备用 2.锅中倒入香油和一部分辣油以小火烧至温热，先放入绞肉煸炒至松散，再放入香菇丝炒香后，倒入辣椒酱炒香，再加入辣椒粉和花椒炒香 3.然后...
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喜欢的人不捞也可).(3)加入辣豆瓣酱拌炒,放入鸭血、大肠、臭豆腐,酸菜片,青豆及调味料,加水大火煮滚后(约五分钟)调小火焖二十至三十分钟。(4)蒜苗斜切片入锅,以太白粉水芶薄芡滴上香油即可起锅。
