爽口南瓜丝的家常做法、爽口南瓜丝怎样做好吃、爽口南瓜丝的制作方法及配料
菜系及功效：清爽凉菜
爽口南瓜丝的制作材料：
主料：嫩南瓜半个,蒜头若干,鲜薄荷叶几片。
爽口南瓜丝的特色：
成品淡黄浅绿相间，口感清爽鲜嫩，有清火降压通便的功效。
教您爽口南瓜丝怎么做，如何做爽口南瓜丝才好吃
南瓜去皮刮丝，用盐略腌，去汁备用。薄荷叶洗净沥干，剁细末。蒜瓣也剁成细末。薄荷末、蒜末加入腌好的南瓜丝中，放一小勺砂糖、点几滴香醋、几滴麻油，拌匀。免费
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第一步：把南瓜洗干净后，先切成块再刮成细丝，刮好的细丝放入盘中备用。第二步：准备几瓣大蒜，剁成蒜末；小葱切成小段；红菜椒切成丝备用。第三步：锅内加入食用油，油烧热加入蒜末小葱辣椒爆香，爆香之后加入南瓜...
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2.焯水：锅内烧水，水烧温后倒入切好的南瓜丝，停留几秒后在倒入青红椒丝，焯水10秒左右捞出控干水分。3.烹饪：锅内烧油，油温烧热后倒入葱、姜、蒜、和干辣椒快速翻炒，炒出香味后，倒入南瓜丝、青红椒丝继续翻炒。
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南瓜洗净切成细丝,葱切葱花,蒜切片,姜切丝,干辣椒切细丝炒锅烧热,加入适量油,先下几颗花椒炸出香味,然后捞出花椒加入葱花、蒜片、姜丝和干辣椒炒香下南瓜丝翻炒,南瓜丝变软时加少许醋,最后加盐味精调味即可。南瓜（学名...
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1 青色的南瓜一块。2 切成细丝。3 蒜瓣切碎。4 锅中放适量油将蒜爆香。5 倒入南瓜丝翻炒。6 待南瓜变软时调入适量盐即可关火。小贴士 因为是做给宝宝吃的所以没有放多余的调料，你也可以根据自己的口味加写喜欢的调...
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准备食材：青南瓜，葱，花椒，辣椒。步骤：青南瓜洗净刨丝，锅里放油倒葱，花椒炒香，放南瓜丝，食盐翻炒片刻放入适量米醋，生抽翻炒片刻，炒至南瓜丝变软，放入适量鸡精调味即可。
