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拌绿豆芽的家常做法、拌绿豆芽怎样做好吃、拌绿豆芽的制作方法及配料


菜系及功效:清爽凉菜
拌绿豆芽的制作材料:
主料:绿豆芽二斤 黄瓜二两 精盐五钱 葱丝二钱姜丝二钱 醋五钱 香油一钱


教您拌绿豆芽怎么做,如何做拌绿豆芽才好吃
1、将绿豆芽拣去杂质洗净,入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软),捞出控去水;

2、黄瓜洗净直刀切成片,再切成细丝,撒上精盐,加入葱丝、姜丝拌匀,最后浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。

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♠ 下载:拌绿豆芽的家常做法.doc
  • 香油 :适量盐 :适量蒜 :适量辣椒油 :适量醋 :适量酱油 :适量 具体步骤 第一步 第一步 1.准备好小白菜和绿豆芽 第二步 第二步 2.小白菜在清水里泡洗干净 第三步 第三步 3.小白菜和绿豆芽放开水里焯一下 ...
  • 烧开一锅水,水开后放绿豆芽进去焯水,几十秒就可以,不可以太久 步骤3凉拌绿豆芽的家常做法 焯水后的豆芽捞出,迅速用冷水冲洗变凉,可使绿豆芽保持爽脆的口感 步骤4凉拌绿豆芽的简单做法 烧热一勺油,放冷至五六成...
  • 1.豆芽煮熟,捞起沥干水份 2.黄瓜插成丝,放一起 3.倒入万能凉拌料汁 4.拌一拌就开吃啦 万能凉拌料汁 1.熟芝麻,辣椒面,葱花,蒜末,小米辣 2.淋上两勺热油 搅拌均匀 3.两勺生抽、两勺陈醋 4.一勺蚝油 5.再...
  • 凉拌粉丝绿豆芽的做法 1.绿豆粉丝一束放入盆中 请点击输入图片描述 2.倒入开水,浸泡十分钟 请点击输入图片描述 3.绿豆芽冲洗一下,去掉豆皮等杂质 请点击输入图片描述 4.锅中加水烧开,放入绿豆芽焯水,水开后三四分钟...
  • 自发绿豆芽去除根部,锅中放入水,水沸腾后将绿豆芽放入锅中 步骤step 2 用筷子将绿豆芽均匀散开,将绿豆芽进行焯水处理 步骤step 3 绿豆芽焯好后捞出,放入凉开水中 步骤step 4 将过水后的绿豆芽控干水分后放入小盆中...

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