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咖喱猪排饭的家常做法、咖喱猪排饭怎样做好吃、咖喱猪排饭的制作方法及配料


菜系及功效:精品主食
咖喱猪排饭的制作材料:
主料:猪排,胡萝卜,土豆,洋葱,咖喱粉


教您咖喱猪排饭怎么做,如何做咖喱猪排饭才好吃
步骤一:胡萝卜切块


步骤二:先把土豆去皮切块(1.5cm左右)


步骤三:肉切丁


步骤四:洋葱切丝


步骤五:起油锅,土豆等翻炒,加糖,盐,鸡精,炒至表面熟即可


步骤六:加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖


步骤七:用刀背敲猪排正反面,然后加黄酒,生粉,盐,鸡精上浆,备用


步骤八:开盖看看锅中情况,在洋葱全部烧融化时


步骤九:加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)


步骤十:继续煮,直到粘稠为止


步骤十一:把浆好的猪排裹上面包粉


步骤十二:下油锅炸至金黄


步骤十三:取盆先乘饭然后淋上咖喱,最后上面放一块猪排……大功告成

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♠ 下载:咖喱猪排饭的家常做法.doc
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  • 佐料洋葱(适量)、胡萝卜(适量)、土豆(适量)、猪排(适量)佐料料酒(适量)盐(适量)油(适量)酱油(适量)面包屑(适量)淀粉(适量)牛奶(适量)椰奶(适量)鱼露(适量)黑胡椒(适量)蛋液(适量)美味咖喱粉(适量)炊具油炸锅一个将胡...
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  • 2、胡萝卜,土豆洗净,去皮,切小块,洋葱洗净切片。3、炒锅倒入适量油,烧热后放入胡萝卜块,洋葱片,土豆块,翻炒,然后倒入适量清水,能没过蔬菜就好,大火烧开后转小火,盖上锅盖,煮制一会,待所有咖喱猪排饭图解的...

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