香煎莲藕饼的家常做法、香煎莲藕饼怎样做好吃、香煎莲藕饼的制作方法及配料
菜系及功效:精品主食
香煎莲藕饼的制作材料:
主料:(1)莲藕 100公克 (2)绞肉 100公克 香菜 10公克 太白粉 10公克 (3)面粉 100公克 水 50㏄ 鲜鸡粉 1/3小匙 盐 1/3小匙 糖 1/3小匙
教您香煎莲藕饼怎么做,如何做香煎莲藕饼才好吃
(1)将莲藕洗净后切成细丁备用。
(2)把绞肉、莲藕丁、香菜、太白粉及调味料一起搅拌均匀,做成直径5公分的圆饼状。
(3)面粉加水调成面粉浆。
(4)将作法(2)的莲藕饼均匀沾裹上面粉浆,用平底锅慢慢煎熟,一面煎3分钟后,翻面再煎3分钟,完成后盛入盘中即可。免费
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1.将姜切小片,葱切段,放入3大匙清水浸泡10分钟,并用手抓捏出汁,制成香葱水 香煎藕饼 2. 将绞肉放置在大盆内,一边搅一边加入香葱水。(慢的让肉把水吃进去再加)3. 加入1/3颗鸡蛋清,加入后用双手不停的底部...
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香煎藕饼的做法如下:1、莲藕去皮洗净。2、切成细丝。3、用热水烫一下。4、把水过滤干净。5、磕入两个鸡蛋。6、搅匀后放入面粉、盐、胡椒粉、味精。7、锅里放油,六成热放入面糊。8、煎制两面金黄色即可。9、切开装...
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准备莲藕:将莲藕洗净,去皮,然后切成薄片或者细丝。切好的莲藕要用清水冲洗一下,去除多余的淀粉,这样煎出来的藕饼才不会过于粘稠。腌制:将切好的莲藕放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、五香粉等调味料,拌匀后腌制10-15...
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