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清拌银芽的家常做法、清拌银芽怎样做好吃、清拌银芽的制作方法及配料


菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
清拌银芽的制作材料:
主料:绿豆芽400克
调料:香油5克,盐3克,味精2克,醋2克,大蒜(白皮)4克
教您清拌银芽怎么做,如何做清拌银芽才好吃

1. 将绿豆芽去掉芽根,洗净,放入开水锅内略烫,捞出用凉开水过凉,沥干水分,放入盘内;
2. 大蒜去皮剁成泥;
3. 将精盐、味精、醋、蒜泥、香油调成汁,浇在绿豆芽上,拌匀即成。

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  • 第一步 1. 将绿豆芽去掉芽根,洗净,放入开水锅内略烫,捞出用凉开水过凉,沥干水分,放入盘内;第二步 2. 大蒜去皮剁成泥;第三步 3. 将精盐、味精、醋、蒜泥、香油调成汁,浇在绿豆芽上,拌匀即成。
  • 第一步 1.绿豆芽摘洗干净,准备胡萝卜和尖椒 第二步 2.绿豆芽入沸水焯烫 第三步 3.青椒切丝 第四步 4.胡萝卜擦丝 第五步 5.胡萝卜丝入开水焯烫数秒即可捞出 第六步 6.焯好的豆芽和胡萝卜丝投凉 第七步 7...
  • 拌制:将焯好水的绿豆芽沥干水分,加入调好的调味料中,加入大蒜末、葱花、辣椒圈(如果使用),然后淋上少许芝麻油增香。混合:用筷子轻轻拌匀所有材料,让调味料均匀裹在绿豆芽上。装盘:将拌好的绿豆芽装盘,撒上一些...
  • 凉拌银芽的营养分析:绿豆芽富含大量的维C,可以有效预防坏血病,清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。另外绿豆芽中还有丰富的维生素B2,对口腔溃疡的人很适合食用,其次大量的膳食纤维,可以预防便秘和消化...
  • 3、准备一个碗,里面倒入适量的食盐、味精、醋、香油调成调味汁,浇在白菜粉丝上,用筷子拌匀就可以了。银芽白菜的功效与作用 粉丝我们知道是一些淀粉类含量较多的食物制作而成的,所以它的主要成分就是碳水化合物了,其他...

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