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蒜蓉油麦菜的家常做法、蒜蓉油麦菜怎样做好吃、蒜蓉油麦菜的制作方法及配料


菜系及功效:家常菜谱
蒜蓉油麦菜的制作材料:
主料:油麦菜适量,大蒜,葱,蚝油(没有的话可以用老抽代替)。


教您蒜蓉油麦菜怎么做,如何做蒜蓉油麦菜才好吃
蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉呛锅,出味后下油麦菜,快速翻炒,然后加入些许蚝油或老抽(如果用老抽,加的量一定不能太多),翻炒,待油麦菜变的梢软一些了,加一勺水,转中火闷,将剩余的蒜蓉全部加入,快熟时加盐出锅。免费
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♠ 下载:蒜蓉油麦菜的家常做法.doc
  • 步骤 1.把油麦菜洗干净,切成6_7厘米长的段,备用 2.把大蒜捣成蒜泥 备用 3.取平底锅,要热锅凉油,等油5成热了,加入一半的蒜蓉爆香 4.然后加上切段的油麦菜的杆爆炒 5.翻炒片刻,加上油麦菜的叶子一起 翻炒...
  • 一、蒜蓉油麦菜用料:油麦菜、蒜蓉、生抽、橄榄油、糖、鸡精。做法:1、油麦菜洗净控干水分,横刀一切两半即可。2、锅热倒入少许橄榄油,下入蒜蓉爆香,出香味后先下油麦菜的梗,翻炒一分钟后再下叶子部分。3、加入生抽...
  • 1、把新鲜的油麦菜摘干净,放在盘子待用。2、取大蒜2瓣去皮洗干净,油麦菜也洗干净备用。3、将洗干净的油麦菜用菜刀切成段,蒜瓣用刀背拍打开待用。4、香葱和姜块都切成香葱末和姜末备用 5、开火待炒锅烧热是倒入适量...
  • 1油麦菜300g 蒜瓣一头 2大葱一段 生抽2勺 3蚝油1勺 白砂糖半勺 4食盐适量 黑胡椒粉适量 5淀粉一勺 蒜蓉油麦菜的做法 步骤1 油麦菜洗净切段,下锅焯水30秒 步骤2 捞出过冷水,沥干水分摆入盘中。步骤...
  • 蒜蓉油麦菜 原料:油麦菜、蒜蓉、油。做法:1、油麦菜择洗干净,切成6—7厘米长的段,蒜切成蒜蓉;2、锅油烧至8成热,倒入一些的蒜蓉炝锅,出味后下油麦菜,快速翻炒;3、然后加入些许生抽,继续翻炒,待油麦菜变得皮软...

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