韭菜墨鱼丝的家常做法、韭菜墨鱼丝怎样做好吃、韭菜墨鱼丝的制作方法及配料
菜系及功效：家常菜谱
韭菜墨鱼丝的制作材料：
主料：墨鱼500克,姜约20克,韭菜250克,盐,绍酒适量,油2汤匙。
教您韭菜墨鱼丝怎么做，如何做韭菜墨鱼丝才好吃
1、将墨鱼除去外皮洗净，切成丝；韭菜切成3公分的段；把姜切成丝待用。
2、将墨鱼丝放入滚水中烫一下，取出沥干水分待用。
3、起油锅，油热后爆香姜丝，倒入墨鱼丝，烹入绍酒，加盐调味，加水少许，至墨鱼丝入味，倒入韭菜炒熟即成。
烫墨鱼丝的时间不要太长；可用鸡精代替盐来调味，味道更鲜。
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首先，准备300克墨鱼、250克韭菜、适量的生姜、盐、米酒。其次，将墨鱼除去外皮洗干净切成细条、韭菜洗净后切成段、姜切成丝;将墨鱼丝放入沸水中焯一下捞干水分备用。最后，锅中的油热后放入姜丝，香味出来倒入墨鱼、米酒、...
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1、墨鱼切丝；2、墨鱼下开水稍微煮一下（半熟），捞出沥干。2、热锅放油，爆香姜丝下墨鱼翻炒加一点酱油，料酒，糖，盐 3、放韭菜，翻炒点醋，火要大火速炒，出锅。四、成品展示：...
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鲜墨鱼（或水发品）洗净，切成3毫米宽的细丝，在沸水中焯一下，沥去水。葱去根及干皮切成丝，姜洗净切成细丝。锅内放入植物油，油热后下韭菜段及墨鱼丝，旺火翻炒，下盐及料酒、味精，炒匀出锅装盘，再淋上花椒油。...
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1、梦见韭菜丝墨鱼汤的预兆境遇安定，平顺幸福，能排除困难，广得人助，而得到名利双收之大成功，生活安逸，可惜因成功运不理想，是以向上伸展产生障碍多端，只能维持原有旧日之成就现状而已。【中吉】吉凶指数：84（内容仅供...
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韭菜能多吃吗？韭菜和什么一起吃最好？
