- 番茄肉酱饭的做法
洋葱切丁，番茄去皮切丁，肉馅或者肉切小丁并加适量生抽黑胡椒拌匀。我一般比较偷懒，直接把肉切块，用电动绞肉机做成肉馅。番茄去皮，我一般把番茄用叉子插上，手拿叉子，把番茄放在炉火上翻转烧几秒，待皮微焦或皮裂开，再把叉子和番茄一起放冷水冷却，番茄去皮就很容易了。提醒一定要冷水冷却，防止烫伤。
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锅中放油，放入洋葱炒香，再加入肉馅一起炒，炒散，盛起备用。
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锅中重新放油适量，油热后，加番茄丁，不加水。炒至半熟，加入洋葱肉末。加入生抽，老抽，糖，醋，盐，蚝油，黑胡椒粉。烧至番茄呈番茄酱色即可，然后加入两勺淀粉起糊。
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把做好的米饭盛在碗中，压实，再倒扣在盘中，加番茄肉酱，大功告成，美味营养的一餐！如果加煎蛋，青菜就更完美了。
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小贴士
先放蚝油，生抽，老抽，最后放盐调味，以免太咸。糖和醋一定要加，加糖和醋才能把番茄调出类似番茄酱的味。全程不用加水，番茄中有很多水了。以上份量大约三人份，我一般一人按一个半番茄算量，肉的份量是自己估计的，说不清，靠肉眼观察，呵呵，喜欢肉的多适量放些。 - 家常版番茄肉酱意面，又香又入味，一个人吃也超满足的
家常版番茄肉酱意面
上次煮咖喱鸡冰箱还有一点胡萝卜和洋葱。中午一个人不知道吃什么好，想起有番茄和意面。于是就去买了2.5元的肉碎，我们这边卖猪肉档口都有新鲜帮忙绞好好的肉碎。
原料：意面、番茄、洋葱、胡萝卜、肉碎、料酒、盐、糖、酱油、淀粉。
做法步骤：
第1步、肉末用料酒，少许盐，还有淀粉腌制下。番茄去皮和洋葱还有胡萝卜切小粒。番茄我是直接削皮的。
第2步、沸水里面下少许盐，然后放入面条。大概煮7-10分钟左右，要软一点就煮久一点，这种貌似很难煮烂，我煮了十分钟左右。
第3步、煮面条的同时有两个炉子的话可以热锅下油弄肉酱。也可以等面条好之后，让面条在锅里待着。然后开始弄肉酱。锅热下油然后放入腌制过的肉碎末翻炒。
第4步、炒至肉碎熟之后拨锅的一边，然后另一边放入洋葱末，胡萝卜末和番茄末翻炒。
第5步、然后和肉碎一起翻炒
第6步、加入两三勺番茄酱，还有一小勺糖，和一点点淀粉水，还有少许酱油。（因为之前肉末有下一点点盐腌制了，加糖是因为番茄和番茄酱有点酸，可以根据自己口味选择下或者不要，个人觉得加点酱油也会提味。做出来的肉酱不输淘宝上卖的那种做好的肉酱包哦。）
第7步、捞起装盘
第8步、淋上番茄肉酱
第9步、本来还想煎个鸡蛋摆在上面，但是这一份满满的份量，都差点吃不完哈，就没弄了。也可以自己搭配点西洋菜什么清楚放旁边点缀哦
第10步、有没有感觉到一种划算又可口的吸引。嘻嘻，吃完好满足哇~
小贴士：
其实主要就是肉酱的调味，你可以在熬制的时候慢慢调味，味道要咸一点点，太淡拌了面条就会少了香味哦。这种肉酱不止配意面，或者我们平常的面条也可以，当肉酱拌面，还有肉酱盖浇饭也不错哦。 - 材料 猪绞肉300g牛番茄(中型)5颗(约600g)洋葱(中型)1颗大蒜4瓣月桂叶4片橄榄油适量盐1/2t黑胡椒粒1/2t番茄酱6T 做法 1 洋葱及大蒜切末。 牛番茄洗干净去蒂，在尾部划上十字痕迹，放入沸水中川烫至番茄表皮掀起。取出番茄冲冷水，将番茄皮撕去，再切成大块丢入果汁机打成番茄泥。 2 热锅放入适量橄榄油，放入洋葱末及大蒜末炒至洋葱呈现半透明状。 3 再放入猪绞肉炒至完全变色。 4 然后倒入番茄泥。 5 最后加入月桂叶及调味料混合拌匀。 6 用小火熬煮15～20分钟至浓稠即可。
- 番茄肉酱焗饭
用料 ：米饭 1 碗 西红柿1 个 洋葱 1 个 马苏里拉奶酪 适量 盐 3 克
猪肉馅
番茄肉酱焗饭的做法
准备一些自己喜欢的蔬菜，切丁，锅涂油放洋葱、胡萝卜等翻炒，继续加肉末翻炒，加番茄丁或者番茄罐头继续翻炒，加热水焖煮一会，汤汁收浓以后放米饭，翻拌均匀后盛到可以进烤箱的容器中
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也可以把炒好的菜盖到白饭上面
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在菜上面撒上芝士碎
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烤箱提前预热200度，中下层10-15分钟
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烤好了以后就可以吃了，超级美味呢
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超级美味的焗饭呢～
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米饭 1碗 、 蕃茄 3个 、 肉末 80克 、 蕃茄酱 10克 、 盐 适量 、 糖 小半勺
烹饪步骤
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蕃茄划几条痕在热水里烫一下剥皮切丁备用
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肉我是自己剁的，肉末准备好备用
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锅烧热后倒油进去，油热以后放入蕃茄进去翻炒直到蕃茄软化成汁，当然里面肯定还有少量成块的蕃茄
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蕃茄炒得差不多就可以放肉末进去翻炒，要把肉末弄散，这样口感会比较好
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再加入适量的盐和糖，可以自己尝尝口味，想吃甜一点就多放些糖，最后加入少量的蕃茄酱拌匀就可以出锅啦！
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最后在盘子里装上饭，再把炒好的蕃茄肉酱盖在饭上，我摆这个造型实在是不好看哈，大家可以随心所欲！哈哈哈！
最后一步
我做的味道比较浓郁，如果想吃淡一点蕃茄少放，可以加一点水，还可以放一些蒜茸，加一些青豆、香菇在里面也很好！ - 1. 将猪肉切成肉糜，或者买的时候直接加工好
2. 加入盐和料酒
3. 加入生粉，搅拌均匀，备用
4. 这时候讲番茄去皮，切小块，洋葱切小块，大蒜切碎，备用
5. 热锅，加入黄油，加热融化
6. 将肉糜倒入翻炒
7. 再将番茄，洋葱，大蒜倒入锅翻炒
8.接着就加入番茄酱倒入肉糜一起翻炒，再加入少许奶油和适量的奶酪搅拌翻炒均匀。然后番茄肉酱就ok了。最后淋在意大利面或者准备好的饭上。 - 1.洋葱切丁，番茄去皮切丁，肉馅或者肉切小丁并加适量生抽黑胡椒拌匀。我一般比较偷懒，直接把肉切块，用电动绞肉机做成肉馅。番茄去皮，我一般把番茄用叉子插上，手拿叉子，把番茄放在炉火上翻转烧几秒，待皮微焦或皮裂开，再把叉子和番茄一起放冷水冷却，番茄去皮就很容易了。提醒一定要冷水冷却，防止烫伤。
2.锅中放油，放入洋葱炒香，再加入肉馅一起炒，炒散，盛起备用。
3.锅中重新放油适量，油热后，加番茄丁，不加水。炒至半熟，加入洋葱肉末。加入生抽，老抽，糖，醋，盐，蚝油，黑胡椒粉。烧至番茄呈番茄酱色即可，然后加入两勺淀粉起糊。
4.把做好的米饭盛在碗中，压实，再倒扣在盘中，加番茄肉酱，大功告成，美味营养的一餐！如果加煎蛋，青菜就更完美了。 - 1、煮饭。洗菜。之后洋葱切片，蒜头切碎。起锅，奶油先下，接着洋葱，蒜头加下去炒。加一点水焖。
2、番茄切半，接着下锅煮。另煮开水，准备烫花椰菜。
3、将绞肉与适量的盐糖混合，静置。同时锅中水滚一段时间，再用大汤匙将番茄压烂。
4、番茄滚至将近煳状，绞肉丢下煮滚。加糖三匙。尝试味道，酸甜可自行再调整。将番茄肉酱，饭与花椰菜装盘即可。 - 蕃茄肉酱奶酪焗饭
材料：新鲜烧制的米饭、蕃茄1个，洋葱半个，蘑菇适量，猪肉末或牛肉末适量，马苏里拉奶酪丝适量；
调料：盐，鸡精，黄油，黑胡椒粉，蕃茄沙司，牛奶，生粉
蕃茄肉酱奶酪焗饭的做法
1，所有食材切成小丁；猪肉剁成末（不要剁太烂）后调入盐少许料酒生粉白胡椒粉抓匀腌制10分钟；锅烧热后放黄油块溶化后倒入肉末翻炒至变白即关火捞出备用；
2，用剩余的黄油再加少许黄油块烧热后，先放入洋葱丁煸炒至出香味后，加入蕃茄和蘑菇丁继续翻炒一会，待蕃茄变软烂后调入多一些的蕃茄酱，盐，鸡精，多一些的黑胡椒粉继续烧制（加调料时可比平常做菜多放些量，让味道重一些） - 1
西红柿用热水烫好去皮切丁备用;洋葱切丁备用;锅中放入黄油烧化;加入肉末翻炒至变色盛出。
2
如果剩下的油量少，再加入少许黄油煸炒洋葱丁出香后放入炒好的肉末;加入番茄酱、黑胡椒少许、盐炒匀;根据酱汁的浓稿程度，加入适量牛奶后，盛出即可。 - 番茄肉酱饭是非常常见的一种饭。把番茄用热水烫一下，去皮切成丁，肉也打成肉末，锅内放油葱姜爆香后，加入肉酱翻炒均匀，另起锅烧油，加入番茄丁少许的食盐，炒出番茄汁和肉酱搅拌在一起，再加少许的甜面酱，豆瓣酱搅拌均匀，浇到米饭上就行了。
- 1番茄放在开水里烫一下,剥去外皮,切碎。
2.
炒锅或平底锅中火加热,倒入橄榄油,油温热后加入蒜、洋葱末、胡萝卜碎、西芹碎,煸炒出香味。
3.
放入切好的肉,改大火,将肉炒至变色,倒入白葡萄酒,翻炒1分钟。
4.
加入番茄,翻炒出汤汁后放入番茄酱,将所有材料拌匀,加入香叶和意大利综合香料,.. - 1、番茄放进热水烫一会,划十字去皮,
2、切丁后同腌好的猪绞肉以及洋葱放到锅子里煮,
3、加点水,糖,番茄酱和玉米粉直到煮滚了即可淋在饭上吃 - 材料
番茄 3颗,绞肉 200g,番茄酱 少许,洋葱 1颗,酱油 少许,糖 少
做法
1、番茄放进热水烫一会,划十字去皮,
2、切丁后同腌好的猪绞肉以及洋葱放到锅子里煮,
3、加点水,糖,番茄酱和玉米粉直到煮滚了即可淋在饭上吃了。 - ①牛肉切成6.5厘米长、4.5厘米宽、0.3厘米厚的片，放在碗内，加精盐、绍酒、姜片、葱段拌匀，腌渍约半小时，拣去葱、姜。干辣椒切成2.5厘米长的段。蕃茄改成2厘米的小片；
②炒锅上火，舀入菜油烧至七成熟，放入牛肉片炸至棕褐色，捞出沥油。锅内留油烧至四成热，下干辣椒、花椒炸香成棕红色，下蕃茄炒香味，加入鲜汤，放入牛肉、精盐、酱油烧沸，用旺火收稠卤汁，加入酒酿、白糖、味精、麻油即可。 - 这个首先就是把番茄切成小丁，再准备一些肉丁，锅里放入油，加入肉丁，放入葱蒜朝强，在放一些豆瓣酱，再把番茄放进去。在加一些辣椒酱，再翻炒就可以了，这样做出来的番茄肉酱饭特别的好吃。
- 番茄肉酱饭家常最好的做法，就是选取新鲜的番茄把它清洗并切成均匀的小块，然后热油锅把它翻炒一下，再加入用肉酱和米饭一起蒸煮，这样烹饪出来，味道才会更美味可口，营养价值也更丰富。
- 番茄肉酱饭的家常做法通常都是把番茄洗干净，炸好之后，然后和蒸熟的米饭搅拌在一起就可食用
- 材料
做法
微波蛋:碗里装水，打入鸡蛋，微波55秒完成~
用洋葱，绞肉，炒熟后，用蕃茄肉酱调理包加水稀释，加入切碎生蕃茄，煮开，就完成了喔～没有加调味料喔～
幸福便当完成~ - 番茄肉酱饭的家常做法，先把番茄酱做好。放生引诱丁，然后再给饭嗯加在一起炒一下，这里做好了。
- 番茄酱，番茄肉酱饭怎么做了这个你可以直接就把饭先炒熟，再加上番茄加入在里面搅拌均匀，加了葱花 还有酱油这个个可以啦
- 蕃茄去皮切粒；瘦肉切成肉酱状，用少许盐和黑胡椒粉拌匀腌2-3分钟；洋葱和香菜切碎备用。
- 做法
1、煮饭。洗菜。之后洋葱切片，蒜头切碎。起锅，奶油先下，接着洋葱，蒜头加下去炒。加一点水焖。
2、番茄切半，接着下锅煮。另煮开水，准备烫花椰菜。
3、将绞肉与适量的盐糖混合，静置。同时锅中水滚一段时间，再用大汤匙将番茄压烂。
4、番茄滚至将近煳状，绞肉丢下煮滚。加糖三匙。尝试味道，酸甜可自行再调整。将番茄肉酱，饭与花椰菜装盘即可。
- 番茄肉酱饭
- 番茄肉酱饭 准备食材：肉末、西红柿、胡萝卜、香菇、米饭。酱汁：1勺酱油+1勺蚝油+1勺淀粉+半碗清水。制作步骤 1.肉末中加1勺酱油、1勺辅食油、1勺淀粉搅拌均匀。2.西红柿去皮切小块，胡萝卜、香菇切小丁。3.锅中倒入...
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