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为何不能空腹吃柿子

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为何不能空腹吃柿子
柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂。未成熟的柿子以及成熟柿子的果皮中这两种成分含量最高。  柿胶酚和红鞣质遇酸就会凝结成块。如果空腹吃进大量柿子或与酸性食物同吃,柿胶酚与红鞣质便与胃酸或酸性食物凝结成硬块,形成“柿石”。胃里若有“柿石”,就会引起胃痛、恶心、呕吐。如果仍不注意,继续空腹吃柿子,硬块就会越结越大,胃内压力升高,引起胃扩张,造成疾患。因此,柿子宜在饭后吃。由于胃酸已与食物结合,就不容易出现“柿石”。
空腹为什么不能吃柿子
因为柿子中含有较多的柿胶粉,果胶,鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。空腹时胃内胃酸浓度较高,进食柿子后,易和胃酸结合形成难以溶解的硬块,再进食物后硬块像滚雪球样逐渐增大,形成胃柿石。胃柿石若不能及时排出...
早上可以空腹吃柿子吗
不能及时排出,就容易形成胃石,引起腹胀、腹痛、梗阻、溃疡等症状,也就是胃柿石症。所以,食用柿子时一定要适量,而且一定不要空腹吃。而且,柿子皮鞣酸的含量较高,吃柿子时不要连皮吃,否则更容易形成胃石。
空腹吃柿子饼有什么危害吗?
一、空腹吃柿子,柿子中大量的柿胶蜂和一些鞣酸与胃酸凝结成硬块,而形成柿石,这样会容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至是胃穿孔等等,柿子在饭后吃就不易形成柿石。二、人在空腹的时候,一次性大量的食入柿子以后,由于柿子...
吃柿子三大禁忌
1、空腹不能吃柿子 因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石...
柿子什么时间吃好
第一、不要空腹吃柿子 喜欢吃柿子的一定要注意,不要空腹吃柿子。因为柿子里面含有鞣酸以及果胶等物质,所以在空腹情况下吃柿子会在胃酸作用下容易形成胃柿石。如果这些胃柿石不能正常排出体外的话,那么就会造成消化道梗阻的...

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