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用牛奶和淀粉,能做出哪些完美的甜点小吃呢?

我来答
用牛奶和淀粉,能做出哪些完美的甜点小吃呢?
牛奶是我家中常会准备的,不仅是可以直接喝,而且还能做成各种甜点小吃,其中牛奶小方便是我常会做的一种,1袋牛奶加上点淀粉,便可轻松做出酸甜又滑爽的甜点,这样的甜点简单好做,而且吃着也特别过瘾,一般的甜点都需要用到烤箱,这对于家里没有烤箱的朋友来说便不能去尝试做,而这款牛奶小方则不需要,轻松就能搞得定,下面我便将牛奶小方的做法详细分享给大家,学会后甜点就能自己亲手做了,制作的时候随意搭配个人喜欢的果干,口感也能变得更为丰富,接下来我们一起学习。

蔓越莓牛奶小方的做法:备用食材:
牛奶400毫升,玉米淀粉50克,白砂糖50克,椰蓉少许,蔓越莓干适量;

制作过程:
第一步,所有的食材都称好量准备好,牛奶、玉米淀粉和白砂糖混合放入一个容器中,将其混合搅拌均匀,然后倒入在煮锅中,置于火上开始加热;

第二步,全程小火慢慢加热,并且不停用容器搅拌,过程中会看到牛奶糊慢慢变得黏稠,继续加热,直到其成为比较顺滑的糊状,即可关火;

第三步,蔓越莓干准备适量,将其用水冲洗干净,控干其中的水分,将蔓越莓切成小丁,放入在加热好的牛奶糊中,充分搅拌均匀;

第四步,准备一个容器,将拌好的蔓越莓牛奶糊放入在容器中,将表面涂抹平整一些,在室温下防止完全冷却好,然后放入冰箱开始冷藏,差不多4个小时;

第五步,待其定型后,即可取出倒扣,将其切成小方块,椰蓉准备出适量,放入盘子中,将切好的小方块放入均匀粘裹上椰蓉即可享用。
牛奶小方是非常经典的一款甜点,牛奶、玉米淀粉和白砂糖便可制作成功,特别的简单方便,而且制作过程也非常简单,煮一煮冻一冻就可以了,酸甜滑爽吃着过瘾,不比外面买的差,1袋牛奶加上点淀粉便可做好的甜点,错过学习就可惜了,我在夏天经常会用这个方法做甜点,用料放心制作简单,家人吃着也会更加放心,学会了牛奶小方的制作方法,以后想吃了随手就能做,而且还能帮助解决家里喝不完的剩牛奶,不用担心会浪费了,这款不用烤箱就能做的甜点,更加符合大家。
把牛奶,玉米淀粉还有白砂糖,搅拌到无颗粒,再到锅里慢慢小火加热,慢慢搅拌到顺滑的状态,然后放到一个容器里,加入适量的蔓越莓丁,搅拌均匀再铺平。放到冰箱冷藏冷藏好再切成小方块,裹上适量的椰蓉即可食用。
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做法:250ml牛奶倒入奶锅中,加入5g木薯淀粉,10g糖,然后开小火不断搅拌。变浓稠拉丝就可以,然后撒上奥利奥饼干碎或者黄豆粉,口感软糯香甜,做法也简单。
用牛奶和淀粉可以做出什么完美的甜点小吃呢?
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