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去新疆有什么好吃的呢?

我来答
去新疆有什么好吃的呢?
民族众多,这就是形成了新疆的特色美食很多。新疆美食太多,多的数不清楚,因为新疆有快有50个民族,有上万种美食,这还不是具体统计数据。最原汁原味的新疆美食,在南疆最多,那里是民族聚居地区,也是民族美食发源地。北疆的美食差不多都是从那边传过来的,特别是新疆的首府乌鲁木齐。

烤肉、拌面、大盘鸡、椒麻鸡、大盘鸡等等这些不算是新疆的独特美食,因为别的地方可以做出来,因为食材太普通了,现在的人模仿能力太强大了,虽然怎么也模仿不出新疆味道,可是也是可以模仿的大致差不多了。要说新 特的美食,烤包子、馕、馕坑肉,米肠子面肺子,塞皮,胡辣羊蹄、烤鸡蛋等等算是独特的美食了。

就像烤包子,这是维吾尔族的独特美食,虽然也是羊肉和皮牙子作为主料,但是你没有馕坑,你也不会做馕坑,人家维吾尔族就可以做馕坑,烤出金黄酥香的烤包子。

维吾尔族的馕,内地人都叫做大饼,你也不会做,现在有人用烤箱烤出来,但是,不是那个味,就像内地有烤肉(你们说的烤羊肉串),也不是那个味,没有接地气,也没有馕坑特有的那种接地气的味道,别说你吃过,那是不一样的味道,新疆的馕,据我的新疆烹饪协会的朋友说,有几百种,因为在维吾尔族的心中,他们的馕都带有每个家的标志,那就是他们自己的微章,那个馕上面的花纹,就是一个打馕人的微章。你说你还能做出来馕吗?

馕坑肉,也是新疆的独特美食,也是用馕坑烤出来的,这个更独特,馕、烤包子可以用烤出来,来忽悠人,馕坑肉,你能用烤箱烤出吗?不能,这是无法复制的新 特美食,只要来了新疆才能吃到,对了,提醒你们,来了新疆,千万别忘记吃馕坑肉,一般论公斤计算付钱的。

米肠子面肺子,这个别的都地方绝对没有,包括国内外,这是真是新 一无二的特色美食。就是用羊下水,加工以后,爆炒或者加汤吃的一种美食,想知道具体的介绍,可以搜索我的菜谱,有详细的介绍。

烤塞皮,就是把羊的脾脏掏空洗干净,往里面塞进皮牙子末,羊尾巴油,羊肝末等,填满后封口,然后穿铁钎烤。形状像羊腰子,我们也叫假“羊腰子”,看起来很恐怖,说是黑暗新疆的黑暗料理,但迷倒了不少新疆儿子娃娃。记住千万不能说成老塞皮,这是新疆话:很抠门的意思。
胡辣羊蹄,这是新疆回民的特色美食,别的地方很难吃到这新疆味道。这是新疆二字娃娃迷恋的美食,我一个朋友,可以一口气吃17个胡辣羊蹄,这就是新疆的儿子娃娃,也充分说明了这个胡辣羊蹄的魅力,不信的话可以百度搜索,那个朋友自己在一个本地网站都有留言。
烤鸡蛋,这个南疆特别多,好多种烤法,内地不知道有没有,至少乌鲁木齐没有不常见,没有南疆多,这是我在南疆 拍的。今天就介绍到这里,想要真的了解新 特美食,就得去吃去发现,新疆的美食即使吃上一个月,都吃不完,有机会来了,要尝尝,也欢迎大家分享新疆更多的独特美食。
新疆的美食有很多,我知道的有羊肉抓饭,缸子肉,羊肉串,烤全羊,薄皮包子,这些美食都特别好吃,如果有机会去新疆的话,一定要尝一下。
手抓饭是维吾尔、乌兹别克等民族的一种特色美食,大多是用手抓着吃,所以被称之为“手抓饭”。手抓饭油亮生辉、香气四溢、味道可口。
主食和饭菜可以选大盘鸡,椒麻鸡,抓饭,烤肉,丸子汤,凉粉,烤包子,囊包肉,水果可以选小白杏,哈密瓜,葡萄。
想在新疆吃到正宗的特色菜,有什么推荐的好去处?
乌鲁木齐市:作为新疆的首府,乌鲁木齐市汇集了各种美食。在这里,你可以品尝到著名的大盘鸡、手抓饭、烤羊肉等美食。推荐去处有:大巴扎美食街、红山公园附近的美食街。喀什市:喀什是新疆的一个历史文化名城,这里的美食同样...
新疆有哪些好吃的美食值得游客品尝?
大盘鸡:这是一道非常受欢迎的新疆菜,主要由鸡肉、土豆、辣椒和宽面条组成。通常在一个大盘子中上桌,故名“大盘鸡”。辣味浓郁,肉质鲜嫩,搭配面条食用,非常满足。羊肉串:新疆人喜欢吃肉,尤其是羊肉。羊肉串是将羊肉切...
新疆特产食物有哪些
这次来为大家盘点一下新疆的 美食 有哪些 1烤馕饼 新疆囊饼在新疆的 历史 很悠久了对于新疆镶饼很多人都喜欢它的口味而且这种饼在古代也被称为胡饼或者炉饼它是新疆人民最喜爱的主要面食之一,它的主要原材料就是;1新疆...
新疆有哪些好吃的美食?
1. 羊肉串:新疆以羊肉为主要食材,羊肉串是最受欢迎的小吃之一。它由嫩羊肉切成小块,串在竹签上,再用炭火烤制而成,口感鲜嫩多汁,香气四溢。2. 手抓饭:手抓饭是新疆的传统名菜,也是维吾尔族人民的主要食物之一。它...
去新疆必吃什么美食?
新疆拌面,俗称拉条子、过油肉、碎肉、老牌子拌面、辣皮子拌面。3.新疆的,在新疆每个维吾尔族男士必须要学会的本领之一,就是要学会打囊。4.新疆烤包子,它最大的特点在于必须要用坑烤出来,刚出炉的烤包子非常好吃,酥脆...

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