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排骨汤面怎么做

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排骨汤面怎么做
排骨汤面
主料:番茄1个、挂面3两、熟排骨3块
辅料:菠菜适量、番茄酱适量、盐适量、香油适量
步骤:
1.炒香葱姜后,放入西红柿炒一分钟,加入番茄酱。加入熟排骨,加适量水烧开
2.水开后加入面条,煮面条的过程中把菠菜焯好,面条煮到七八成熟加入菠菜煮一分钟即可。做好啦

爱美是每个女人的天性,为了年轻漂亮,小编每天都会有一种菠菜做饭,今天做道抗衰老-----番茄菠菜排骨汤面,色泽金黄、营养丰富,做法快捷方便,是秋季美容的一道营养早餐。菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。菠菜中含有非常丰富的维生素和矿物质,而且菠菜还可以有抗衰老的作用哦,菠菜还可以有美哦让的作用哦,不仅可以食用,做菜吃,而且还可以捣成泥,做面膜具有美容滋润肌肤的作用哦,大家不妨试试哦。

关于菠菜排骨汤面的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃吃菠菜可以补充丰富的营养素,而且搭配排骨一起吃的话营养丰富,而且增强体质,是很不错的美食哦,大家不妨自己做做哦,味道好极了。
用料:
排骨, 一斤
姜 一小块
葱 一根

生抽
鸡精
胡椒粉
五香粉
蛋清 一个
淀粉
步骤:
0. 排骨剁成小块,放少许五香粉,盐,胡椒粉,腌半个小时到一个小时

1. 排骨腌好,打入蛋清,放少许淀粉,让他们与排骨充分搅拌,达到你中有我我中有你的境界

2. 油锅烧热,将排骨放入炸两三分钟。刚炸出来的排骨也是极好吃的!

3. 捞出炸好的排骨,取炖锅,多水。放入姜块葱段,葱不用切太小,一根两段即可。放入排骨,撒胡椒,大火烧开小火慢炖,炖个一两个小时。锅里的水一定要多放,之后的面汤就靠它了

4. 排骨快炖好的时候,放盐和鸡精调味,放少许生抽调色,汤的味道要比平时重一点

5. 排骨炖好之后,另起一锅煮面,煮好捞出,浇上炖好的排骨汤,再加入适当的盐和生抽调味,一碗好吃的排骨面就做好了,鼓掌
用料
主料面粉250克水100克排骨800克
辅料精盐1勺卤料50克老汤800克葱花20克
排骨面的做法
1.
只要是和面条之类的面,就把握住一点的比例,一斤面,四两水,用冷水和面就可以。醒面20分钟

2.
和好的面,在面条机上反复三遍压成皮就可以了

3.
压成面条,撒点干面粉

4.
准备骨头,清水泡,反复冲洗几次

5.
一定凉水下锅,焯一下,温水去除浮沫

6.
此步骤用料步骤用时:80分钟
老汤
800克
温水再次下锅,加入所有的调料和老汤煮熟。关火多泡一会入味。
初级调料:红糖,老抽,花椒,大料,香叶,桂皮,盐,葱姜(基本卤味料就可以了)

中级调料:红糖,老抽,花椒,大料,香叶,盐,肉蔻,桂皮,草果,葱姜(基本卤味料就可以了)

高级调料:红糖,老抽,花椒,大料,香叶,盐,肉蔻,桂皮,草果,白芷,丁香,沙参,小茴香,甘草,葱姜,有老汤的一定加老汤

7.
锅里烧水

8.
水开,加少许盐,煮熟面条

9.
此步骤用料步骤用时:2分钟
老汤
800克葱花
20克
将面条放入碗中,加入热乎的排骨汤和排骨,撒上葱花或者香菜即可
宝妈早餐给孩子煮排骨汤面,炒一份胡葱鸡蛋,天冷喝汤吸面超满足
排骨汤面怎么做,先将排骨汤炖至浓郁酥烂,然后开始煮面条,煮完面条以后加入排骨汤,盐鸡精进行调味,一碗美味的排骨汤面就可以完成了。
排骨汤面怎么做?
1、排骨洗净去,两面拍松,腌约15分钟后沾裹地瓜粉。
2、油烧热,将排骨用中火炸至表面呈金黄后转大火捞出。
3、面煮熟,青菜亦烫熟捞出,置于碗内。
4、面碗内加入葱花、高汤,再加上排骨即可
排骨清洗干净,焯水放到汤锅中炖汤。小火炖至排骨软烂。把排骨盛出。用煮排骨的汤下挂面。煮好挂面后,把排骨摆在上面。排骨汤面就做好了。
排骨汤面的做法很简单哟,把排骨熬汤,让后在另起锅,锅中加入清水,水煮开后放入适量的面,把面煮熟后放入盐,在把面捞出来,倒入排骨汤,撒上葱花就可以了
个人的口味不同,有的喜欢放花椒大料,有的就喜欢清炖,清炖的话就加水少放点醋,这样汤熬出来会白,营养也不会流失。味道也好。
排骨洗净焯水后放入砂锅中再放入葱姜,大火烧开转小火慢慢炖煮,一小时左右即可,另起锅加入水烧开后放入面条,面条煮几分钟后即可,再拿一个大碗,碗里放入排骨汤和调料再放入面条即可。
把排骨事先用高压锅炖好,然后取适量的排骨汤下面条,配一点点蔬菜,撒一点香葱,好吃又美味的排骨汤面就做好了。
用排骨汤加点水开锅下面条煮熟后飞个鸡旦,在放点菠菜或香菜就可以吃了。
排骨汤面的做法:

材料:排骨、面条、八角、桂皮、香叶、葱、姜、油、盐、白糖、料酒、生抽。

1、将排骨剁成块状,在开水锅中快速飞水,撇去的浮沫。捞起备用。

2、加入八角、桂皮、香叶,腌制排骨。

3、切葱段、姜片。
1
锅中倒入清水烧开后放入排骨焯掉血水

2
排骨捞出洗净沥干水分备用,胡萝卜去皮洗净用模具切出花形,油菜洗净切成4段,面条备好

3
锅中放入排骨,加入适量清水

4
大火烧开,捞出浮沬后转中小火煮半小时

5
加入胡萝卜煮5分钟

6
放入面条,煮至面条变软

7
加入青菜煮熟

8
加入适量盐和鸡精调味后即可关火
先把排骨洗净,凉水放排骨烧至锅开,打去浮沫,放入料酒、葱姜,花椒、八角、香叶、等中小火熬煮,排骨快熟时撒上盐,排骨熟后留汤把调料与排骨捞出,在排骨汤中煮面(最好是齐花面或斜切面),然后下入油菜,面好后放入葱花,吃时在碗里放入排骨就行了。
食材:面条、排骨(已清洗煮熟)、香葱
烧锅倒油烧热,下入已煮熟的排骨,加1汤勺料酒
加1.5汤勺生抽
翻炒翻炒
随后,加适量的清水煮开煮上5分钟
接着,合入面条煮开煮上4分钟
然后,加0.5勺竹盐
调味翻匀
最后,盛出装入大碗中,搁入香葱,即成
用料
排骨
生菜或小青菜
面条
排骨汤面的做法
排骨炒血水,洗净,放入姜、葱结,一次性加入足量的水,大火烧开,小火炖之。
另起一锅倒入适量炖好的排骨汤烧开下面条
面条七成熟的时候加入生菜
加盐起锅
排骨汤面的话就是可以直接把排骨炖成汤,然后的话就可以直接把那个汤拿来下面条就下出来的面条非常好吃。
需要提前把排骨清洗干净之后,炖熟拿炖排骨的汤,下面条会比较有味道。
排骨烫面怎么做?用煮排骨的汤下面条,在撒上葱花香菜末就可以
排骨汤面怎么做排骨汤面的话,你首先要把排骨、然后把面条放在开水,里面炒炒至八分熟的话,然后再把它捞起来放在排骨汤,里面这样子做出来的排骨汤面更香更好吃。
好吃正宗排骨面怎么做
鸭蛋 排骨面的做法 排骨洗净 锅中加水放入排骨抄水 去除血沫 将抄好水的排骨洗净 葱姜切大块 料酒 老抽 生抽 糖备用 锅中加水烧热放入排骨 葱 姜 料酒 老抽 生抽 白糖炖煮 大火烧开转小火慢炖至软烂 取出葱 姜调味...
排骨面家常做法,正宗排骨面怎么做
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1、肋排洗净,先用少许橄榄油煸炒,炒出排骨里面的油和血污。2、炒好的排骨加当归、姜片、枸杞和红枣入紫砂锅小火煨6个小时,加少许盐调味,制成排骨汤。【制作汤面】:1、清水烧开,打入荷包蛋,下入挂面,煮熟后乘出...
排骨面怎么做好吃
1、排骨切成小段洗净,青菜洗净,葱切寸段,蒜切片,姜切片。2、冷水下锅,放入排骨和3片姜片。3、加入1大勺料酒。4、排骨焯掉血水后,捞出冲洗干净备用。5、锅中倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜爆香。6、加入豆瓣...
排骨面有什么具体的做法?
将炖好的排骨从锅中取出,放在面条和青菜上面。将炖排骨的热汤倒入装有面条、青菜和排骨的碗中,撒上蒜末、葱花和香菜点缀。最后,可以根据个人口味添加一些辣椒油、醋或其他调料。一碗热腾腾、香气四溢的排骨面就做好了。

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