- 1.广式早茶在广州的小伙伴可能每天对早茶并没有什么过多的吃惊，而对于过来旅游的人来说，必须要亲自尝一尝早茶。
在我去广州的时候，就做了很多关于广州早茶的功课，广州的早茶又叫"叹早茶"。
不管是亲人还是朋友每天可以三五个人聚在一起，或者是平时的社交应酬都能选择这种饭点作为朋友之间相互往来的习惯，而最成功的不仅仅是各大茶楼，如果你觉得出去旅游只是去茶楼品尝各种的差点或者喝一杯茶那你就大错特错。
这里的早茶是吃而不是喝。重点是在吃，对于广州来说有很多的吃饭的地方，早茶的种类也十分多样化。口感丰富，有粥类、小菜、点心等等根据自己的口味想吃什么就吃什么绝对不会有任何的问题。
2.各类特色小吃（1）肠粉
来到广州你肯定十分的喜欢吃肠粉，是广州特色小吃的推荐。
广州的肠粉呈透明，口感十分具有动感用酱油作为酱料，肠粉中的主要材料有：牛肉、猪肉、鸡蛋、虾仁、猪肝等等。肠粉又可以分为多种美食特色。
再出去旅游的时候可以推荐大家去新联肠粉店。这一家店面是很多网红推荐的店铺，是广州仅仅几家中使用布料做肠粉的店铺。
还有很多的肠粉店比如，生记肠粉在多宝路，明记肠粉在龙景西路、源记肠粉在华贵路。还有一些肠粉是猪肠粉，其是以卷米粉和酱油调配酱汁的美味。
这种肠粉的店面可以推荐大家去荔湾区泮塘路的凌记这里的肠粉是具有独特的美味。还有他们家独特的小吃，如濑粉、鱼皮等等也十分的好吃。
（2）猪肠粉
另有一种猪肠粉，其实就是什么料都没放的卷米粉，仅靠酱汁调味。吃猪肠粉推荐荔湾区泮塘路的凌记，他们家的濑粉和鱼皮也是美味满分。
陈添记也是一家十分不错的餐厅，有这三种美食，利用祖传的手艺给顾客提供最不一样的手艺。其中以爽鱼皮、传统西关艇仔粥、豉油王蒸猪肠粉等等小吃在这里最收到大家的欢迎。
其中的爽鱼皮用的是鲮鱼的皮放入冰柜中口感十分不错，受到大家的点赞。但是在吃的时候你一定要注意加上一点花生芫茜和芝麻油味道绝对保您满意。
（3）糖水
广州的第三样美食就是糖水。全世界的著名糖水在中国而中国的糖水在广东，广东的糖水是传统的小吃，包括很多的种类。比如有老式小吃番薯糖水、红豆冰等等，也有杨枝甘露、菠萝葡萄汤等等的新品种。其中比较出众的就是椰子雪蛤糖水。
到广州来了以后你可以去记甜品或者沙湾甜品店等等小吃店保证您刷新世界观、吃到不同美味的糖水，保证让你忘了以前喝过糖水。
（4）冰室
告诉你一个小秘密那就是广州有一种小吃叫做冰室，这种是专门买雪糕的地方。也提供各种样式的饮品。可以去顺记的小吃店品尝特色招牌菜。这里可以给大家介绍好多。
比如：芒果雪糕、红豆冰、椰子雪糕、榴莲雪糕还有其他各种美食。当然如果你钱够的话这些小吃肯定是不能错过的好吃到你忘记自己是来旅游的。
广东人把专门卖雪糕的地方叫做"冰室"，也供应汽水、啤酒、糖水等冷饮。顺记的芒果雪糕、椰子雪糕、榴莲雪糕、红豆冰等，虽然价格比同业高，但其味道却是一绝，丝滑细腻，绝对是不可错过的。
3.广式烧腊大家经常可以在很多条自己家里的道路上瞎逛时总是能看到很多关于烧鸭饭等等的小吃。
其实这是属于广式烧腊的一种，广式烧腊是广东的一道比较有名的菜肴。
几乎当地的人都喜欢吃这些食物。一般可以分为很多类：白切鸡、卤水鸭、卤水肠、卤味类、腊味类，包括烧鹅、烧乳鸽、腊肉、腊鸭等等。光是种类就够你品尝了。可想而知它的味道有多好吃，色香味俱全。色泽鲜艳、更多的是偏甜味。在越秀区的九爷鸡和胜记烧腊都是十分好吃的一家烧腊。
4.老火靓汤接下来肯定是要介绍汤类美食了，在中国的传统美食中都强调三菜一汤，可见汤也是十分重要的。在广州你可以看到各式各样的老汤。这些汤种类足够你在这里品尝一年。
用不同的 烹饪手法熬出来的汤绝对能让你喜欢。汤还有不同的口味，具有一定的药效。
广州人民相信药物和食物其实是同一个祖宗，所以有很多知名的药膳，确实也有很不一样的功效。比如在大街上，你经常就能看到很多当归、草参等中药炖的汤。只要用一个工具熬汤在哪你都能闻得见十分好吃的味道。
在广州和广州老汤，让你成为那个时间段最亮的仔。这里有很多的风味和汤料。可以推荐大家去老字号的炖品店，这里的汤确实是最具有香味的汤料，深入人心。用料十分丰富，材料也是十分精细。火候特别的足，味道更是不用说了。来这里品尝品尝你就能知道到底有多好吃。 - 特色美食小吃有很多，例如马蹄糕、广式肠粉、糯米糕、猪肠碌、血鳝饭、炒米饼、糖葱薄饼、生煎馒头、三鲜小馄饨、油豆腐线粉汤、开洋葱油拌面、海棠糕等等。
- 特色美食有很多，我知道的有八宝饭，白斩鸡，炖三鲜，莲花肉，蒸鲈鱼，炸团子，醉蟹，香肠。这些美食都特别好吃，如果有机会去的话，一定要去尝一下。
- 这些美食有很多，比如烤面筋，爆米花，烤冷面，串串香和臭豆腐等等，这些小吃都非常的美味，非常好吃。
- 我国的有名小吃有那些?
- 14.顺德：菊花鱼生 顺德自古都是富庶之地，当地人劳作之余，喜用本地物产精心烹调，互相品评，整体厨艺颇高，厨师输往广州、港澳及东南亚一些城市，“食在顺德，厨出凤城”。顺德菜式以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。在闻...
- 特色美食小吃有哪些
- 虾饺是广东地区著名的传统小吃，属粤菜系，虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼，已经有百年历史。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，味道鲜美爽滑，美味可口。