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什么是青岛啤酒纯干

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什么是青岛啤酒纯干
青岛啤酒纯干是青岛系列啤酒中的一种低热值啤酒,或低糖啤酒,属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒,其实际上是一种属于高发酵度的啤酒,是口味清爽的一个啤酒新品种。
纯干啤酒于上世纪80年代末的时候由日本朝日公司最先推出,该啤酒的发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高,喝起来口味干爽,杀口力强,属于低热量啤酒。
纯干啤酒在投入市场后瞬间轰动了日本,后来又在欧美刮起过热旋风,最终成为了一种当今世界上风行的啤酒新品种。
在近几年,我国也开始有不少啤酒厂研究、试制纯干啤酒并投入生产,受到了全国各地啤酒消费者的青睐,尤其在南方沿海城市中销售更多。

扩展资料:
纯干啤酒与普通啤酒的区别:
1、纯干啤酒在生产原料上与普通啤酒类似,只不过纯干啤酒使用的麦芽要求色淡,发芽率高,溶解度高,糖化时间短,糖化力强并且需要寇尔巴哈值达到42%以上。
2、纯干啤酒由于原麦汁的浓度只有8—100B,因此纯干啤酒的热值相对比较低,只有80卡,并且含有的不发酵糖多在2.0—2.5g,比普通啤酒中的含量要低上1g左右,纯干啤酒的发酵度一般为70%--82%,这也比普通的啤酒要高上5%--10%;
3、干啤酒色度比较低,多为7-8EBC,苦味也较低,多在10EBC,属纯淡爽型啤酒,酒精含量3%-4%,二氧化碳气含量多在0.45%-0.55%,所以泡沫比较丰富,杀口力强,饮后不留有余味。
参考资料:百度百科——干啤酒
是青岛啤酒新推出的一个分支品牌,因为刚上市不久, 名气没有纯生打的响,但味道其实也还不错。
什么是青岛啤酒纯干
是青岛啤酒新推出的一个分支品牌,因为刚上市不久, 名气没有纯生打的响,但味道其实也还不错。
青岛啤酒的一个系列产品。
名字
青岛纯干是假酒吗
青岛纯干是青岛纯干啤酒有限公司中青岛系列啤酒中的一种低热值啤酒,出售产品由专人专业机构检测的,所以青岛纯干不是假酒。青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,...
什么是青岛啤酒纯干
是青岛啤酒新推出的一个分支品牌,因为刚上市不久, 名气没有纯生打的响,但味道其实也还不错。
纯干啤酒是什么意思?
干啤也是形容它的制作工艺,它使用了特殊的酵母,酒中所含的糖浓度,比普通啤酒还要低,喝起来干爽不甜,口味清爽,喝完口腔中不会残留啤酒的余味,是啤酒中的新品种。干啤酒又称为低热值啤酒,或低糖啤酒,属于不甜、干净...
青岛纯干和经典的口感区别有哪些?
青岛纯干:这款啤酒在开瓶时释放出的麦芽香气较为浓郁,给人一种饱满的感觉。青岛经典:相比之下,经典的麦芽香气稍微淡一些,但仍然保持了青岛啤酒特有的味道。泡沫的丰富度:青岛纯干:泡沫丰富,细腻,且持续时间较长。...
青岛纯干啤酒含糖吗
青岛纯干啤酒不含糖。根据青岛啤酒的官网上的介绍,青岛纯生啤酒在原料选用上采用了100%进口优质啤酒花和高品质麦芽,并且没有添加糖分,所以青岛纯生啤酒不含糖。但是需要注意的是,啤酒中含有一定的碳水化合物和热量,如果...

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