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有人说红豆煮熟后颜色就变淡了,这是怎么回事?

回答:有人说红豆煮熟后颜色就变淡了,这是怎么回事?

因为红豆浸泡过程中会让其颜色变淡,所以做出来会是淡红色的,所以做红豆沙时一定要放红糖,这样才能保证其为红色。 要领:一定要放红糖,否则红豆沙...
回答于:2015-07-03
这是正常的。可能由于煮的时间过长,再加上红豆煮过后都会掉色的,红豆的皮经过水泡后,会皱皮的。
回答于:2015-10-18
红豆煮出来是红色。 相关图片: 补充: 红豆性平、味甘酸,由于红豆性善下行,通利水道,古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低,富含维生素E及...
回答于:2015-06-08
浅暗红色。 薏米红豆粥的药效: 1、神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆 2、烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆...
回答于:2015-11-03
应该有吧,我是没有我外婆一次煮过,颜色超好看,很新的样子,一煮水很红,捞出来,变色了
回答于:2013-11-24

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