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如何评价东北菜?你都吃过哪些特色东北菜呢?

回答:如何评价东北菜?你都吃过哪些特色东北菜呢?

你们家一定不是东北的吧,南方做的菜不是正宗的东北菜,南方的东北菜馆做的也不对。你必须来东北才能吃到正宗的。个人口味不同,所以对菜的需求也不同,...
回答于:2018-07-10
小鸡炖蘑菇做法: 1.将小鸡洗净,剁成小块; 2.将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用; 3.坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色...
回答于:2018-01-27
用料 猪里脊肉 葱丝 姜丝 蒜片 香菜段 料酒 盐 味精 白糖 酱油 白醋 香油 淀粉 鸡蛋清 番茄酱 东北锅包肉的做法 淀粉加入适量的水调成糊,...
回答于:2018-01-22
东北菜的代表菜有白肉血肠、锅包肉、东北乱炖、溜肉段、地三鲜、猪肉炖粉条、小鸡炖榛蘑、扒熊掌、拔丝地瓜、酱骨架,杀猪菜等。 东北菜是指东北...
回答于:2015-07-17
东北菜以炖、酱、烤为主要特点,形糙色重味浓。粗线条的东北菜,不拘泥于细节,颇像粗线条的东北人,令人胃口大开。酱脊骨、酱猪蹄、酱鸡爪鸡脖...
回答于:2013-11-17

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