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为什么自己拌的青菜和沙县小吃里面的不一样呢?

我来答
为什么自己拌的青菜和沙县小吃里面的不一样呢?
有些小面里放了芝麻酱,豆瓣酱还有葱,所以你觉得好吃,这些酱料有时要自己去市场买调味品回来调,比例适当才能做出对应的味道
这主要是自己拌的青菜,首先放的调料并不多,而且加上自己的手艺,没那么好,所以没那么好吃
你肯定不如沙县小吃的,拌的青菜好吃,饭店里的调料多,步骤也好,你没有人呀,那的手艺,所以说你办的肯定不如人家饭店的好吃,
店里用灶,火候大,菜熟的快,就好吃
而且店里的菜一般过油的
不用追求跟人家一样,一样的话,就没有你的福特口味了,要 自己的口味,这才是关键。
手艺不太好
店里有自配的作料。
在日常生活中我们吃东西的时候往往不会想太多,好多朋友吃了很多海鲜也会出现喝柠檬水的情况,但是很多人都说吃了海鲜不能喝柠檬水,否则会中毒,那么事实真相是否真如此呢?

一般吃海鲜能喝柠檬水吗

《食用海鲜后不要服用维生素C》,报道中称:当大量维生素C和虾同时食用,可能导致“砒霜”中毒。不过,专家也特别提醒说,一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜,才算是大剂量摄入维生素C。因此,吃海产品的同时食用水果或青菜,一般是没有危险的。另外,金属类元素容易沉积在海鲜的头部,所以尽量不要吃头。

另外,吃的海鲜不多,或喝了少了柠檬水也没关系,喝些牛奶、鸡蛋清等可以和重金属结合的蛋白质即可。通常100mg砒霜才会导致人中毒致死,这就意味着,一个人至少要吃一公斤以上的海鲜,再喝含有维生素C的饮料,才有可能导致砷中毒。通常情况下吃海鲜喝柠檬水并不会出现中毒反映,但依然不推荐同食。

以上的介绍,就是关于吃虾能喝柠檬水吗的介绍,在平时的时候我们要特别的注意上述的情况,而且还有其他好多的饮食需要注意的问题,有的时候两种本来单独吃没有事的食物在同时吃了后就有可能会出现相互作用的效果,对身体会特别不好。
福建沙县小吃的拌青菜是怎么做的
步骤为,1、将青菜整根在开水中烫一下,烫熟即可,不能太老,一段时间后捞到凉水中待用;2、把蒜泥、糖、醋、鸡精、味精、辣椒油、香油各取适量调汁;3、把菜捞出,轻轻挤一下,不要把水份挤得太干,放入盆中,放...
沙县小吃里的拌青菜怎么做
5、成品。
福建沙县小吃的拌青菜是怎么做的?
这个简单啊,把青菜先用水煮,完了以后把青菜捞起来虑一下水,放到小盆或小锅里,加入调味料拌匀即可。
沙县小吃小青菜的做法
6、拌匀,这样就已经完成了。
沙县小吃里的青菜粉怎么做的
丁状,便于煮烫;煮烫过程应始终保持锅中的水处于沸腾状态,蔬菜下锅后要不断翻动;水冷煮烫好的蔬菜出锅后应立即放入冷水中浸渍,不断冲入新的冷水,待盆中水温与冲入水的温度基本一致时将菜捞出 ...

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