- 不是。红肉是指猪牛羊等红色的肉。白肉是指鸡鸭鱼虾等。多吃白肉优质蛋白。红肉含脂肪胆固醇比较高，容易造成三高。祝你幸福健康！
- 不是～
- 不是，是瘦肉
- 不是，指红色的肉，比如牛肉，猪肉
- 什么是红肉,是家里烧的红烧肉吗,分不清楚?
- 不是。通常情况下红肉和白肉主要是营养学上面的词，其中主要是指烹饪前呈现出红色的肉质，生活中常见的猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉等哺乳动物的肉。而白肉则是指烹饪前呈现出白色的肉，主要以家禽以及部分鱼肉为主，常见的有鸡、...
- 做红烧肉是红肉还是白肉
- 做红烧肉应该用：五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如红烧肉、济南...
- 红肉白肉怎样吃才最有营养?
- 红肉就是指猪肉，羊肉，牛肉之类的肉，颜色比较深，称之为红肉。白肉就是指鸡，鸭，鱼，虾，螃蟹，扇贝等的肉，颜色比较浅的，称之为白肉。其实每一种肉有每一种肉的营养价值，红肉中含有丰富的矿物质，蛋白质和维生素...
- 谁知道什么肉为红肉?
- 红肉是一个营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红色的肉，具体来说猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。很多营养专家都认为其他肉比红肉要健康，因为红肉中含有很高的饱和脂肪。有一些研究表明红肉在...
- 酒席上红白肉说法,红烧肉和豆腐炖在一起?
- 主料五花肉800克 豆腐450克 辅料胡萝卜300克 调料色拉油适量 食盐适量 料酒适量 小葱适量 白糖适量 豆腐红烧肉的做法 1.锅中放油，白糖放入锅中小火翻炒 2.不停翻炒到白糖成焦糖色 3.泡去血水并切成块的五花肉放入锅中...