- 月子里的饮食是有一定规范要求的,能否吃酒酿煮鸡蛋,最好根据个人的实际身体情况,在专业的指导下进行进食,才更有利于健康恢复。
鸡蛋的营养价值丰富,日常适量吃一些,对身体健康是非常不错的。
鸡蛋具有补充优质蛋白质的作用。大家都知道蛋白质是一切生命的物质基础,与粥和面包等物质相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好。
其必需氨基酸组成与人体基本相似,生物学价值也是所有食品中的姣姣者。
另外,鸡蛋中的蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等物质高。
第二,鸡蛋有增加饱腹感的功效,鸡蛋不仅含有丰富的营养蛋白质,还有能够补充人体所需的各种氨基酸。
另外,鸡蛋还对胃有保护作用。因为它可以延缓胃的排空速度,吃完饭后饱腹的感觉会被延长。
据专家研究,早餐中加入一些鸡蛋,人的饱腹感会增加。
另外,鸡蛋有减肥的作用,早餐吃鸡蛋可以降低午餐以及一整天的热量摄入。这样可以达到控制体重的作用。 - 酒酿鸡蛋又称为醪糟鸡蛋,它是客家传统小吃,在南方极其流行。它的口味酸甜可口,并且具有有滋阴养颜,催乳丰胸的作用。在水中加入红糖生姜,然后再打入鸡蛋,等鸡蛋熟后变可熄火,将蛋和汤盛入碗中放入酒酿便可以食用。它能够促进消化腺的分泌,增加食欲,并且。糯米通过酿造后营养成分更容易被人体吸收,说是孕产妇和身体虚弱的人补充气血的极佳食物。那么产妇也可以吃酒酿鸡蛋嘛?
产妇可以吃酒酿鸡蛋?
一、酒酿的特性与功效
酒酿是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品,它热量高。含非富的碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等等,这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的酒精,而酒精也可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。
产妇可以吃酒酿鸡蛋?
二、酒酿的作用
1.月子米酒水富含氨基酸,维生素等天然养分,能满足产妇组织修复和母乳合成的需要;
2.富含酵素,能提高神经和肌肉组织的兴奋性,可以预防产后忧郁;
3.行气活血,能促进血液循环,并增强新陈代谢,还能抵御寒邪入侵,预防产后的肥胖;
4.温和热补,改善人体体质;
产妇可以吃酒酿鸡蛋?
三、选购攻略
酒酿有新旧酒酿有新有旧,选购的时候,可以看玻璃罐中的米,米的中央有一个洞,洞大的比较老,洞小的是新发酵的。此外,老醪糟的米也比较膨胀,所以也使得米粒间的空隙比较紧。相反的,“年轻”酒酿的米看起来就不是发得很大,米粒间的空隙也比较松。选择时,最好用老一点的酒酿,因为老醪糟的味道较浓、较香。
宝妈们,现在你们知道坐月子吃酒酿是可以的。其实吃什么,都不能过量,适量的美食,适量的营养,才会让我们的身体越来越健康。宝妈们,你们一定要好好照顾自己的身体,你们孕育了伟大的生命,所以坐月子的时候一定不能马虎。 - 月子里能吃酒酿煮鸡蛋
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