- 圆灯星云的羊肉串，寄养那一边的还好吃，就是靠近湿地风情这一边，然后就是还有陈美人那个四中那边那条街的也好吃，还有就是南湖公园这边的几个店都好吃
- 春天到了，万物开始复苏，转眼间又到了嘿~嘿~嘿（烧烤）的季节，每每经过夜市路边摊，都能闻到熟悉的羊肉串那味道，让人看在眼里，馋在嘴里。但是想想毕竟外面的食物不是很卫生这让我想起了电视报道的吃羊肉串吃出了汤姆and杰瑞的肉，现在的黑商贩真是让人心寒！各种没有听说过的添加剂往食物里面加，自己吃怎么能放心！其实烤串很简单，也并不麻烦，只要有烤箱，自己在家完全可以轻松搞定。如果有烤炉，也有合适的可以烤的地方，那就更方便了，自己做美味烧烤也是享受一种慢生活、一份格外的情调，一份自在！ 下面就来分享具体做法吧.....
工艺：烤
口味：香辣味
时间：<10分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1. 将买好的羊排肉剔骨，其实羊腿肉也是不错的，
2.肥瘦均匀分开切块
3.准备好秘制羊肉串腌料 如果是一斤羊肉 放40克腌料即可，如果口味重的朋友 可以适量加入一些盐 ，可以根据自己口味来
4.60克洋葱切成小块，如果家里有榨汁机 可以把洋葱搅拌成洋葱汁 这样更容易入味哦！
5. 准备大碗一只，把准备好的腌料 洋葱块 鸡蛋 30克清水，加入进去 充分搅拌均匀成糊状
6.加入20克左右清水
7.然后把切好的羊肉块加入碗中，搅拌均匀 让肉块充分浸泡在腌料中
8.扣上保鲜膜这样腌制3-5小时即可 ，时间不宜过长 ，否则洋葱可能会变得发酸。影响口感哦！
9.接下来的步骤比较有意思了 就是穿羊肉串，两块瘦肉中间加一块肥肉，具体穿串长度可以根据烤炉的长度来决定哦，
10. 穿好之后 就可以生火烤串啦，羊肉快要烤熟的时候撒上孜然粉 辣椒粉
烹饪小贴士：
这样的羊肉串准备时间只要一个小时左右，即卫生 又美味 自己做的 吃着放心！想想都留口水了，以后也不愁吃不到羊肉串了。上面的秘制调料也很便宜 本人在某宝买的 想自己烤串的朋友可以搜下：宝哥烧烤部落
- 新余有哪些烟火气十足的烤肉店?
- 烤匠人家：这家店位于新余市渝水区，以其独特的烤串而闻名。店内环境舒适，烤串品种繁多，包括羊肉串、牛肉串、鸡肉串等，肉质鲜嫩，味道浓郁。此外，烤匠人家还提供各种蔬菜和豆腐等食材，让食客们可以自由搭配，享受美味的...
- 新余哪里羊肉串好吃?
- 圆灯星云的羊肉串，寄养那一边的还好吃，就是靠近湿地风情这一边，然后就是还有陈美人那个四中那边那条街的也好吃，还有就是南湖公园这边的几个店都好吃
- 新余有哪些让人百吃不腻的烤肉店?
- 老北京烤肉：这家烤肉店以传统的北京烤鸭为特色，采用炭火烤制，肉质鲜嫩多汁，外皮酥脆，配以特制的酱料，口感丰富。此外，店内还提供各种其他烤肉菜品，如羊肉串、牛肉串等，口味独特，让人回味无穷。新疆烤肉：新疆烤肉以...
- 新余好吃的饭馆
- 新余好吃的饭馆第一段：新余比较有名的好吃的饭馆有很多，其中最受欢迎的就是位于新余市人民中路的“翠苑酒楼”了。这家餐厅可谓是烧烤大餐的天堂，不仅有各类火锅，还有烤羊肉串、烤鸡翅、烤茄子和烤鳗鱼等。其中，烤羊肉串...
- 新余有哪些让人百吃不腻的家常菜馆?
- 小肥羊火锅家常菜馆：这家餐馆位于新余市仙女湖区，是一家以火锅和家常菜为主的餐馆。店内环境温馨舒适，服务贴心周到，菜品种类丰富。推荐菜品有羊肉串、牛肉丸、毛肚等。 以上是一些新余市让人百吃不腻的家常菜馆，这些餐馆...