- 霞浦的小吃很有名，其小吃文化不亚于福建另一个小县城——沙县，可惜当地似乎对民间小吃的保护不太够，待了几天找到的小吃只有寥寥几样。与小吃形成鲜明对比的是当地的海鲜大排档，一道晚上，满大街的大排档眼花缭乱，而且味道确实很好，很新鲜。
这些大排档主要集中在福宁大道、长溪路、泰康路周边。
虽然环境简陋，但是吃的就是一个气氛，都是当地人，海鲜放在外面自己挑，很新鲜，而且价格便宜，人均三五十就有鱼有肉了！推荐鱼丸。
霞浦的夜晚很热闹，不止有大排档，还有小吃摊头，不过品种不多，有扁肉（上海的小馄饨），汤团（花生馅的，好吃），还有小笼包什么的。
而且这些地方一般都会营业到凌晨三四点钟。
如果对摄影没有什么要求，纯旅游的话，也可以用一天时间往南线走，去大京沙滩，这里素有“福建夏威夷”、“闽东北戴河”之美誉。旁边还有一个卵石滩。中午到大京村吃饭，海鲜又新鲜又便宜。饭后还可以逛一下大京古堡。
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- 霞浦县城附近美食有:地瓜杯、糊汤包、肉皮汤、煎闽南糊、三沙肉粽等。霞浦是“中国海带之乡”、“中国紫菜之乡”。海洋鱼类700多种,滩涂生物200余种,主产大黄鱼、石斑鱼、弹涂鱼和海带、紫菜、牡蛎及蟹、蛏、蛤、蚶等。 地瓜杯 ...
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- 1、鱼片汤 鱼片汤不是使用普通的鱼种，这里的鱼片汤的主材料是鳗鱼，将鳗鱼加工成片，看起来跟普通的鱼片没有太大区别，但是鳗鱼本身细嫩的口感和不同寻常的鲜美也让这碗汤既好看又可口。2、三沙闽南糊 很多地方都有用地...
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- 1、紫菜、海带 霞浦是中国海带之乡，中国紫菜之乡，所产紫菜和海带闻名中外。海带叶片狭长呈带状，不分枝，植株健壮，鲜海带呈橄榄褐色，富有光泽，干品呈黑褐色，质嫩柔软；加工成品的盐渍海带结呈翠绿色，蒸煮易烂，粘滑...
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- 2.红烧小黄鱼 小黄鱼在霞浦的产量非常高，这里拥有全国最大的养殖基地之一，所以这一道红烧小黄鱼也算是比较家常的菜式。在霞浦当地，作为特色菜的红烧小黄鱼在葱姜等调料的配合下能够最大程度呈现出小黄鱼本身的鲜美细嫩。...
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- 1、霞浦米粉 海鲜炒米粉是霞浦传统特色小吃之一，在当地深受大家青睐。尤其以过去的手工米粉为经典，不仅好煮，而且口感独特，味道鲜美，广受赞誉。2、骨汤（糊汤）骨汤，霞浦话叫做糊汤。绝对是霞浦一绝！几乎每个霞浦人都...