- 咸蛋黄酿五花肉】今天给大家分享一道美味菜，像我们这道菜，里面用到了五花肉，大家都知道五花肉可以补肾，然后这道菜里面还用到了白糖，白糖，大家都知道可以活血化瘀，然后这道菜里面用到了酱油，酱油，酱油，同样可以活血化瘀，下面来看一下这道菜的制作方法，首先我们准备【主料】五花肉一起嫌疑蛋黄三颗，然后再准备姜片适量，白糖适量，
料酒适量，醋适量，蒜片儿适量，酱油适量，大葱适量，蚝油适量，牙签若干，然后我们再来看一下咸鸭蛋酿五花肉的【制作方法】，首先，我们生被五花肉一块儿。然后我们再来看一下蛋，咸蛋黄放好备用，然后我们用水果刀在肉的中间挖一个坑，然后整条肉可以挖通，然后往挖好的口中填入，咸鸭蛋，咸蛋黄，然后用了三个就可以填满了，
然后填好的蛋黄后两段肉眼牙签儿封好，然后肉，酱油肉，红烧酱油，料酒，蚝油肉，香片肉，三片儿腌制一个小时，我们再把腌制好的。放到烤盘中。然后在烤箱预热上火，200度烤30分钟，中间可以把肉翻一下面儿再去考，然后考好的肉，等到凉后再切片儿，然后再调酱汁，然后酱油加醋加白糖，然后酱汁淋入切好的肉片儿中。
【剁椒香菜蒸臭豆腐】，今天给大家分享一道美味菜，剁椒香菜蒸臭豆腐，其实臭豆腐大家都知道是传统的油炸菜，因为清蒸后的口感也非常的好，所以在家里做椒和香菜色色合欢味儿会更加的浓郁，和瑞2000章以后色泽艳丽，令人食指大动，又有奇妙无穷的滋味，咸鲜辣香，闻起来似乎已经没有臭豆腐的臭味儿了，子子细细的品尝，依然具有浓郁的臭豆腐特有的风味儿，不仅臭还很香，香味无比， - 竹筒咸蛋酿叉烧
什么？咸蛋也能酿叉烧？没错，这道菜是由上好的五花肉和咸蛋黄做成的！叉烧是来自广东的美食，肉香扑鼻，甜腻可口！配上色泽金黄的咸蛋黄，不管是口味还是外形都得到了更进一步的提升。油光诱人的叉烧中间一团金黄色的咸蛋黄，想想就过瘾！因为咸蛋黄可以解油化腻，稍稍吃多一点也不会腻。
下面来看怎么做：
新鲜的五花肉中间捅个孔，两边都要通好
塞入多个咸蛋黄，塞满为止
如上图所示，如果整只塞不入，可以将蛋黄搓成椭圆状
竹筒烧热后放入八角、沙姜、香叶、桂皮
放入五花肉、水、葱结、姜片、花生酱、叉烧酱、盐、生抽、老抽搅拌均匀
盖上盖子大火烧开
烧开后转小火慢炖1小时
一小时后大火收汁，此时五花肉已经上色的非常漂亮
用锋利的到切开一片片~很有食欲有木有
最后淋上剩余的汤汁，滋滋~完美 - 步骤
1.五花肉洗净，用水果刀从五花肉的一端往里挖，在五花肉里面挖一个长长的洞，大小要能塞进三个咸蛋黄。
2.把咸蛋黄酿进去。
3.酿好的五花肉。
4.用牙签把那个小口封起来。
5.五花肉放入碗里，再放入姜片、蒜片、酱油、几滴老抽，腌制半个小时入味。
6.锅里放入一碗油，烧至七成热。
7.放入腌制好的五花肉，炸十五分钟，在炸的过程中要不断地翻。
8.炸好的五花肉。
9.五花肉切成0.5cm厚的片。
10.切好后摆在盘子上。
11.放入锅里蒸二十分钟。
12.蒸好即可食用。 - 咸蛋黄酿五花肉
咸蛋与五花肉也可以是有个完美的搭配。废话不多说上教程。
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材料
01
准备五花肉一块
02
咸蛋黄备用
03
用水果刀在肉的中间挖个口，整条肉挖通哦。
04
往挖好的口子里填入咸蛋黄，我用了三个填满
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05
填好蛋黄后两端用牙签封好。然后用酱油、红烧酱油、料酒、蚝油、姜片、蒜片腌制一小时。
06
腌制好后放入烤盘
07
烤箱预热，上下火200度烤30分钟，中间可以把肉翻一下面再继续烤
08
烤好的肉待凉后切片
09
调酱汁：酱油+醋+白糖
10
酱汁淋入切好的肉片中
小贴士
1、馅料可以随意搭配
2、不会擀皮可以买饺子皮用。
3、不熟练的可以少放点馅儿
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