- 食材 主料 鸡蛋 二个 土鸡蛋 二个 辅料 蓝果膏 适量 腌心里美萝卜 适量 大根 适量 温水 一二0g 海苔 适量 步骤 一.准备好食材。 二.鸡蛋打散加入温水搅匀。 三.用筛子将蛋液过滤一遍。 四.凉水放上土鸡蛋煮熟捞出。 5.开水将水蛋液盖上盖放在蒸蓖上小火蒸一5分钟左右。 陆.蒸熟后稍凉取出。 漆.煮鸡蛋去壳，切掉两个尖头做眼睛。 吧.大根切出鼻子和脸蛋。 9.心里美切出舌头和嘴巴。 一0.剩下的蛋白切出海绵宝宝的牙齿。 一一.组合起来放到水蛋上。 一二.海苔切出睫毛放眼睛上。 一三.眼珠涂上点蓝果膏
- 隔水蒸蛋的做法,隔水蒸蛋怎么做好吃,隔水蒸蛋
- 详情请查看视频回答
- 蒸蛋的美味做法?
- 1、准备三颗鸡蛋，磕入碗中，加少许盐，用筷子将蛋液打散备用。2、往蛋液中加入温开水，温开水与蛋液的比例是1.5:1。3、温开水倒入蛋液后，快速用打蛋器搅半分钟以上。这时会出现很多浮沫，用筛勺过筛一遍。4、过筛一...
- 隔水蒸蛋的做法大全
- 1. 打鸡蛋液：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子或打蛋器搅拌均匀。2. 加温水：将温水慢慢倒入鸡蛋液中，边倒边搅拌，使鸡蛋液和水充分混合。注意水温不要太高，以免将鸡蛋液烫熟。3. 过滤蛋液：为了得到更加细腻...
- 在锅里隔水蒸鸡蛋要多少时间差不多?要注意些什么?每次蒸得不是太老就是太嫩
- 隔水蒸鸡蛋一般冷水入锅，中火蒸15分钟，这样蒸出来的鸡蛋表面软嫩，口感鲜美，表面光滑。隔水蒸蛋可以注意以下几点:1、加入蛋液中的水要用温开水，用温开水蒸蛋，表面细腻、光滑似豆腐脑。2、蒸蛋时一定不能用大火，大...
- 隔水蒸荷包蛋几分钟
- 取1个鸡蛋，小碗。请点击输入图片描述 把鸡蛋直接打在碗中，上面可撒一丁点盐。请点击输入图片描述 放入锅中隔水大火蒸一下，6-7分钟左右 请点击输入图片描述 蛋已蒸好了 请点击输入图片描述 然后拿把不锈钢匙沿着蛋的...