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适合在家做的美食

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适合在家做的美食


自己在家也能做的美食

1、简易披萨(芝士控的小伙伴快看过来~)

首先,准备好吐司切片,最好要原味的哟,原味吐司做好的披萨才能不串味,当然,有特殊口味的宝宝也可以选择自己喜欢的口味。

接下来,将西兰花、青椒、西红柿、土豆切成薄片,喜欢吃肉的宝宝还可以准备培根肉或者腊肠火腿。

在吐司片上面涂上一层厚厚的披萨酱,将切好的薄片铺在披萨酱上面,最上层铺上一层芝士,最后放入烤箱,调至180度,在烤箱烤八分钟,健康又好吃的吐司披萨就制作完成啦!

注意:西兰花焯水后一定要沥干再放,并且要放在芝士上层,这样能隔离蔬菜里的水分,防止面包吸水变软。

2、辣炒年糕

在韩剧里经常出现的辣炒年糕,大家肯定不陌生!每次看到他们大快朵颐,都忍不住流口水~其实,辣炒年糕自己在家也能做哦,下面,就为大家介绍一下辣炒年糕的教程。

最先准备的当然就是食材,辣炒年糕需要的食材有:年糕、红萝卜、白菜、葱、色拉油、韩式甜辣酱。

起锅烧水,将年糕放入煮沸的热水中,煮至微软,取出沥干水分,将白菜、红萝卜、葱切成丝,炒锅注油烧热,下入葱丝和胡萝卜丝翻炒几下,注水,倒入白菜丝,再次烧开后到入适量的韩式甜辣酱(具体用量根据个人口味添加),搅拌均匀,继续大火煮,放入年糕段,煮至收汁,最后撒上白芝麻,盛出装盘。

大家看是不是很简单,简单几步用料丰富的辣炒年糕就做好了,滋味十足,甜辣可口,还在等什么,赶快动动小手做起来吧~

3、网红爆辣金针菇

最近快手上很火的一道美食--金针菇,但是在手机上只能隔着屏幕眼巴巴的看着别人吃,那么!就为大家带来这道网红美食的教程--网红爆辣金针菇,怎么样?是不是非常善解人意呢~看完学会记得评论一下

首先准备一包金针菇,将金针菇洗净,去除根部,片成片,(也可以买直接片状的金针菇,可以节省不少时间哦),再次洗净,起锅烧水,将金针菇放入沸水,煮好后用冷水冲洗一下,用手攥出多余水分。

接下来就是关键点--调制酱料。碗中加入蒜末、辣椒碎(不能吃辣的宝宝也可以选择不放)、香菜段,加入香油、海鲜酱油、蚝油、少许白醋、白糖提味,辣椒油。拌好就完事啦。

最后将酱料浇在煮熟的金针菇上面,网红爆辣金针菇就做好咯,做完之后你是不是也能当个资深吃播了呢?

4、蒜蓉粉丝蒸生蚝

最后为大家介绍的美食教程可就厉害咯!号称男人的加油站,女人的美容院,这么神奇的东西到底是什么呢?那就是---蒜蓉粉丝蒸生蚝。

首先,准备好生蚝五只,撬开洗净,在生蚝上面盖一层提前泡好的粉丝。

然后准备蒜蓉部分:大蒜切成末,加入葱花、海鲜酱油、米醋、蚝油、盐、鸡精、白糖、辣椒油,晾汁拌匀。

将酱料放在粉丝上面,上锅蒸五分钟,淋上热油,蒜蓉粉丝蒸生蚝制作完成。

还有一种更方便的吃法,就是将生蚝肉抠出,和粉丝放到一个碗里,将酱料直接盖在上面,放入锅中蒸熟就好。
路边3款超人气小吃,原来做起来这么easy!
酸辣粉作为小吃里的必选餐点,既能解馋又美味十足,关键是做法超级简单。选用红薯粉,营养又美味。红薯粉提前泡软后在沸水中煮7-8分钟即可捞出,然后制作汤汁,可以根据自己的喜好来增减,如可以放腊肉、酸笋、香菜、辣椒油,鹌鹑蛋等等,煮好汤汁后将粉下入锅中2-3分钟即可食用。
适合在家做的美食,适合在家做的美食,其实是有很多类的例如家常小炒炒土豆炒菜花炒芹菜或者是做一些复杂一点的毛血旺,麻辣烫都是可以的。

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