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正宗土耳其烤肉拌饭技术配方,烤肉拌饭怎么做

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正宗土耳其烤肉拌饭技术配方,烤肉拌饭怎么做
主料鸡腿2只米饭2碗辅料油适量盐适量洋葱1/5个土豆1/2个胡萝卜1/4根黄瓜1/4根海带适量油炸花生米适量沙拉酱适量油沷辣子适量韩国泡菜适量
步骤
烤肉拌饭的做法步骤11.准备食材。
烤肉拌饭的做法步骤22.鸡腿去掉外皮。
烤肉拌饭的做法步骤33.将鸡腿拆骨(用厨房剪可轻松去骨)
烤肉拌饭的做法步骤44.将鸡腿肉加上烤肉料和一大勺蚝油,一大勺料酒,和一小勺胡椒粉,一大勺水充分调匀腌制至少一小时以上,注意用牙签或叉子在肉上多扎点小眼,以便更入味。(天热时请放冰箱腌制)
烤肉拌饭的做法步骤55.将烤箱预热至230度,烤肉约30分钟左右,中途翻两次面,如果里面汤汁太多,可以倒出接着烤。喜欢嫩的,就少烤一会,反之,请加大烤的时间。鸡肉很好熟,完全变色,用竹签扎一下没有血水流出,就证明熟了,这个请根据自已的喜好。
烤肉拌饭的做法步骤66.将土豆胡萝卜擦成丝,沸水焯熟捞出备用。
烤肉拌饭的做法步骤77.接着将海带丝也焯熟捞出备用。
烤肉拌饭的做法步骤88.将油炸花生用刀压碎,辣白菜切成小段,海带也切成小段,洋葱切成小丁,黄瓜擦成丝备用。油沷辣子也准备好(微辣,很香)
烤肉拌饭的做法步骤99.烤好放至微热的鸡肉切成小块备用。
烤肉拌饭的做法步骤1010.将米饭放在盆底,然后将准备的配料都放入盆中,加入油沷辣子。
烤肉拌饭的做法步骤1111.细心的一点点拌匀。
烤肉拌饭的做法步骤1212.再加上点沙拉酱。
烤肉拌饭的做法步骤1313.最后装盘,配上一个煎蛋食用即可。我家小朋友已经迫不急待了,所以先盛出一份吃着。
烤肉拌饭的做法步骤1414.外面再配点生菜丝,再挤上一层沙拉酱更美味哦!
食材明细
猪肉
适量
黄瓜
适量
生菜
适量
香菜
适量
烤肉腌料
适量

适量
微辣
口味

工艺
半小时
耗时
简单
难度
烤肉拌饭的做法步骤
烤肉拌饭的做法步骤:1 11.前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料(调配好那种,我用的孜然味的),盐,水,拌匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏。
烤肉拌饭的做法步骤:2 22.第二天吃的时候从冰箱里拿出来,铺平放在烤盘上,烤箱预热后,上下火230度烤20分钟。
烤肉拌饭的做法步骤:3 33.烤好后,切成1厘米左右的丁。
烤肉拌饭的做法步骤:4 44.黄瓜切丝,生菜切小块,香菜切碎。
烤肉拌饭的做法步骤:5 55.碗里盛好米饭,上面铺上切好的各种料。
烤肉拌饭的做法步骤:6 6注意(不要盛太满哦,会不好拌哒~)
烤肉拌饭的做法步骤:7 76.把所有的料和米饭拌均匀就可以开吃啦O(∩_∩)O哈哈~

蜜汁土耳其烤肉拌饭怎么做好吃腌肉料总共有多少种做法
5.将烤箱预热至230度,烤肉约30分钟左右,中途翻两次面,如果里面汤汁太多,可以倒出接着烤。喜欢嫩的,就少烤一会,反之,请加大烤的时间。鸡肉很好熟,完全变色,用竹签扎一下没有血水流出,就证明熟了,这个请根据自已...
求土耳其烤肉拌饭做法??
1、将鸡肉从琵琶腿上完整剔下(需要借助剪刀),用牙签在鸡肉表面扎一些小眼儿(可以把自己想象成容嬷嬷)。把五勺橄榄油、一勺盐、一勺辣椒粉、一勺孜然粉、一勺姜黄粉和适量现磨黑胡椒混合均匀,调制成腌肉料。将鸡肉...
好吃的土耳其烤肉拌饭是怎么做的
1.前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料(调配好那种,我用的孜然味的),盐,水,拌匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏。2.第二天吃的时候从冰箱里拿出来,铺平放在烤盘上,烤箱预热后,上下火230度烤20...
土耳其烤肉拌饭怎么做
超足量的烤肉拌饭,吃一口太满足了
如何做烤肉拌饭
烤肉拌饭的做法 1.黄瓜40克、胡萝卜30克、洋葱80克切片切丝,鸡胸肉300克切片 请点击输入图片描述 2.倒入奥尔良烧烤腌料30克、盐2克至鸡胸肉上,抓匀,腌制30分钟 请点击输入图片描述 3.放入烤箱,烤箱预热180摄氏度上下...

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