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请问在发酵过程中,中途加酸奶菌粉,再发酵不到二小时,还可以食用吗?

我来答
没有问题 可以使用的 菌粉就是益生菌 发不出来的酸奶 是可以加入菌粉二次发酵的
没有问题 可以使用的 菌粉就是益生菌 发不出来的酸奶 是可以加入菌粉二次发酵的
可以食用。
酸奶二次发酵还能喝吗?酸奶发酵失败还能喝吗?
1、发酵失败还能喝吗只要没污染,是可以喝的。牛奶是食物,发酵粉也是食物,只是在做酸奶的过程中没有把握好技巧,没有成为酸奶而已。虽然能喝,不过口感很差。2、二次发酵还能喝吗喝是可以的,但已经失去酸奶的作用了。酸...
用酸奶菌粉发酵做的酸奶不酸怎么办?还能吃吗?
如果是时间短,可继续发酵,一般得发酵十小时,如果不是,那就没办法补救了。
酸奶发酵不成功可以喝吗
建议不要喝了。酸奶发酵不成功,可能因为:1、菌粉。菌种活力不够造成发酵不成功。2、牛奶。牛奶含有抗生素或者含有影响菌种发酵的其他物质甚至变质,导致发酵不成功
自己用酸奶机做酸奶,发酵超时了,可以吃或者有别的用途吗??
可以吃。酸奶的发酵时间要是你的发酵温度以及密封程度而定。夏天温度一般在20度以上,在密封完全情况下大概需要发酵10小时左右。冬日温度一般都在10度左右,在密封完全情况下大概需要发酵18小时左右。还要视个人口感而定,喜欢酸...
用发酵粉发酸奶,8个小时后牛奶还是原来的水状。怎么办?就这样食用可以吗?(我用的是今天刚送来的鲜奶
可以在酸奶机里倒一些热水,然后再把盛酸奶的不锈钢盆坐在里面。6、这是经过六个小时发酵做好的酸奶,已经成型了。取出酸奶,放冰箱冷藏里钝化48小时候,口味最佳。当然,如果不想等这么久,这个期间也可以拿出来吃;...

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