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为什么感觉现在的蔬菜、肉类都没有了味道?

二三十年前的蔬菜肉类都有它的鲜香味。比如藕有很长的丝,真的是藕断丝连,还有芋头烧汤那个香,猪肉鸡肉也很细嫩和香。现在的食材已经没有味道了。
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回答:为什么感觉现在的蔬菜、肉类都没有了味道?

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蔬菜中含有大量水分,通常为70%~90%,此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素。蔬菜含有多种矿物质、维生素和食物纤维,在人体的...
回答于:2014-07-31
loser的无赖
细心的朋友可以发现,从字的构成上面来说“荤”这个字是草字头的,它应该指代的是植物类的食物。那为什么现在“荤”与“素”对立,成为肉类食物的代表呢?...
回答于:2019-08-13
别坑我无悔
除非、除非、除非自己种,但也很难: 我也想过这个问题,我是从农村出来谈下我的看法 1、农产品肯定都会打药,不打药真心收成很少、很少、很少不如不种;...
回答于:2018-06-29
都不容易的天空
这个跟食品的组织构造、营养成份和所处的外在环境有关,在低温时 绿叶蔬菜容易被冻坏 肉和水果比较不会,高温时 微生物活性增强 肉类很容易被污染腐败 ...
回答于:2019-11-09
处女座ygh
主要是环保导致很多个体户口本不能养猪,导致供不应求,猪肉就涨价了,连带其它肉类,商品都涨价了。
回答于:2019-10-15