美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

酸爽开胃的酸辣粉配方是什么?

我来答
酸爽开胃的酸辣粉配方是什么?

酸辣粉的制作方法
生抽、醋、小葱、香菜、油(平时炒菜用的)、油炸黄豆、干辣椒面。 正宗四川酸辣粉做法 酸辣粉用材主要采用红薯加工做成。里面的辣,使用的是辣粉。辣粉有两种:第一种比较麻烦,要自己调的。你说是外行,那么也不更你推...
酸辣粉的做法及配方
手工酸辣粉的做法及配方如下:配方:甘薯粉510克;辅料:白矾3克,大豆15克,芽菜20克,芹菜15克,香菜10克,牛肉(瘦)25克;调料:辣椒油15克,酱油5克。制作方法:1、酸菜改刀切小。粉条用开水泡软。取半根葱切末,姜...
自己如何做酸辣粉
制作步骤鲜香好吃,酸辣可口的酸辣粉就可以开吃了一般酸辣粉的制作方法都不一样,食材可根据自己口味酌情添加还可以放黄豆花生米猪油高汤香油芹菜末等等自己喜欢吃什么就可以添加什么谢谢大家支持酸辣粉。家常酸辣粉 主料细红薯粉...
酸辣粉的做法配方
酸辣粉应该怎么做?快来get吧~
酸辣粉是什么做的
1、手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。2、重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。3、“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品,由于重庆的酸辣粉口味...

豆类相关美食问题