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为什么师傅总说学做菜要先学做家常菜而不是会所菜?

我来答
为什么师傅总说学做菜要先学做家常菜而不是会所菜?
师傅的意思说做菜要先学做家常菜,就是希望你能够把基础给打好,你不要看做家常菜简单也要看刀功功夫的,所以说先从最基本的做起来慢慢的再学做其他的菜式。
因为不管做什么事都是要从简入难的,不能直接做难的,家常菜比较好做,容易学,如果上来就学做难菜那样就会让人没有信心。
是因为大部分都喜欢吃那种家常的产品,所以做菜的时候先学会家常菜,再学一些高难度的。
这师傅说的非常有道理,做菜一定要先学普通的家常菜,只有家常菜做好了才会做好其他的菜品。
所有的事情都要从基础做起,学菜当然也是先要学家常菜,然后再做所有的菜系。
做菜要先学做家常菜,让人吃了有种回家的感觉
新手学做菜 家常菜?
你好。家常菜就是最普通的土豆丝炒辣椒,西红柿炒鸡蛋,菜心香菇,芹菜豆干,麻婆豆腐,红烧茄子,糖醋排骨,牛腩炖土豆等,你可以从最简单的做起,熟练以后再做就得心应手了。
如果我要学做菜,先要干什么?
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家常菜好不好学?
我认为家常菜是最好学的,因为家长菜是不需要有多高的技巧的,只要是你经常做的话,就会熟练的,而且将来吃起来也是比较顺口的。
学做菜家常菜咋样?
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家庭版的菜和饭馆里最大的差别是什么?为何同样食材口味却不同?
最大的差别是它们两种口味不同,家庭做的菜更加色香味俱全,而饭店的菜只是平淡无奇。

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