- 北京十大特色小吃
- 焦圈是一种老北京传统的特色小吃，其色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特，深受男女老少的喜爱。一般老北京人喝豆汁时都喜欢配着焦圈一起享用，那滋味确实非同一般。3、豌豆黄 豌豆黄是北京春季的时令糕点，它的原料是...
- 北京十大特色美食
- 4、豌豆黄 老北京传统小吃，通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。成品后，外观浅黄色，味道香甜，清凉爽口。 ?成筒状，一口咬下去，香、酥、嫩同时涌心间。5、涮羊肉 北京美食的代表，是一道由羊...
- 北京特色小吃有什么
- 爱窝窝,北京传统风味小吃,每年农历春节前后,北京的小吃店要上这个品种,一直卖到夏末秋初,所以爱窝窝也属春秋品种,现在一年四季都有供应。爱窝窝历史悠久,明万历年间内监刘若愚的《酌中志》中说:“以糯米夹芝麻为凉糕,丸而馅之为窝窝,...
- 北京名小吃有哪些
- 是老北京人儿不能缺少的小吃之一。9、老北京炸酱面，老北京炸酱面独具北京当地的特色，酱料一般会使用甜面酱制作，加上肉丁葱姜炒制浇到“过水面”上，再拌入黄瓜、香椿、豆芽、青豆等配料，是老北京人最爱的主食之一。
- 北京美食攻略十大必吃排行榜,北京十大必吃小吃
- 北京是一个美食之都,有许多美味的小吃。以下是北京10大必吃的小吃:1. 烤鸭:北京烤鸭是北京最有名的特色小吃之一,以鸭子肉质鲜嫩、皮脆肉嫩、香味浓郁而闻名。2.煎饼果子:煎饼果子是一种传统的北京早餐,由薄脆的煎饼、鸡蛋、豆酱、...