- 喝黄酒的营养价值非常高,人们经常会喝，下面由我为大家整理的资料，希望大家喜欢!
人之所以上火一般都是肝火旺盛，而在春天之所以常常有肝火，主要是因为人身体内的肝气不能舒展，郁结体内。所以春季养生，最重要的就是要疏肝养肾。黄酒是中国传统的酒种，使用的是粮食酿制，它的养生功效是被长时间的考验印证过的，而在疏肝养肾上，黄酒也是有比较好的效果的。
所以，喝黄酒，不会造成上火，而且更重要的是它还能消除肝火，让人身体更加的清爽。 所以，春季喝黄酒，不会造成上火，而且更重要的是它还能消除肝火，让人身体更加的清爽。
喝黄酒的注意事项
1.空腹不能喝黄酒
2.黄酒内含有酒精 不能酗酒
3.春季喝黄酒最好温热后再喝 ，而且每次都要控制好量，循序渐进。
4.特殊人群不能喝黄酒
黄酒虽然营养价值比较高，但是却并不是所有的人都能饮用的。孕妇、高血压、肝病、胃病等人群最好不要饮用黄酒。
黄酒虽然好，但是因为它本身是含有部分酒精的，对于肝脏和胃是稍微有些影响的。但是它却含有一些比较好的营养物质，怎么样综合它的优劣的，其实就是需要饮用者在每次饮用的时候，一定要注意好量，尽量的避免摄入过多的酒精，或者是温热一下，将黄酒中的酒精尽量的挥发出来，这样才能更大程度的汲取黄酒的养生价值。
喝黄酒有什么副作用吗
黄酒是以粮食为原料，通过酒曲及酒药等共同作用而酿成的，它的主要成分是乙醇，但浓度很低，一般为8%-20%，适于各类人群饮用。黄酒饮法有多种多样，冬天宜热饮，放在热水中烫热或隔火加热后饮用，会使黄酒变得温和柔顺，更能享受到黄酒的醇香，驱寒暖身的效果也更佳;夏天在甜黄酒中加冰块或冰冻苏打水，不仅可以降低酒精度，而且清凉爽口。
一般黄酒烫热喝较常见。原因是黄酒中还含有极微量的甲醇、醛、醚类等有机化合物，对人体有一定的影响，为了尽可能减少这些物质的残留量，人们一般将黄酒隔水烫到60--70度左右再喝，因为醛、醚等有机物的沸点较低，一般在20--35度左右，即使对甲醇也不过65度，所以其中所含的这些极微量的有机物，在黄酒烫热的过程中，随着温度升高而挥发掉，同时，黄酒中所含的脂类芳香物随温度升高而蒸腾。
副作用: 适度饮用黄酒没有副作用
适宜人群: 一般成年人均可饮用黄酒。
禁忌人群：孕妇忌饮黄酒。
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