- 自酿葡萄酒，加糖发酵能够使发酵后的酒精度稍高，便于保存。总的加糖量为葡萄总重的20%左右，过多添加糖分，会使发酵期延长，长久浑浊，难以清澈。
葡萄酒没有甜味了，说明里面的糖分转化的彻底，做酒成功了，没有甜味是正常的。可以在饮用时添加糖分调整口感。 - 酿好了要喝的时候可以根据自己口味加白糖或者冰糖
- 可以
- 自酿葡萄酒什么时候甜度不够可以加糖吗
- 自酿葡萄酒，加糖发酵能够使发酵后的酒精度稍高，便于保存。总的加糖量为葡萄总重的20%左右，过多添加糖分，会使发酵期延长，长久浑浊，难以清澈。葡萄酒没有甜味了，说明里面的糖分转化的彻底，做酒成功了，没有甜味是...
- 自酿葡萄酒时应该怎么加糖,可以直接加吗
- 自酿葡萄酒加糖时间：1）将葡萄捏碎之后，可以加入一些糖 2）也可以选择在发酵后的第二天或第三天加糖，因为这时候酿酒酵母正处于旺盛生长期，此时加糖不会影响发酵有利于发酵彻底，不留残余糖。另外，自酿葡萄酒保存时要严...
- 自酿葡萄酒酿好过滤后感觉不够甜可以在加冰糖嘛
- 应该是可以加点糖吧 白酒很难喝我都加点白糖或者冰糖喝的
- 怎么自酿葡萄酒?
- 如果觉得甜度不够，在酒液过滤出来以后，还可第二次放糖的。可按照10公斤葡萄、一公斤白糖的比例加糖的，出来的葡萄酒大约在10度，类似市场的干红。加糖一般分几次加入。第一次在装入葡萄后24小时，加入一半，3-4天后视...
- 自酿葡萄酒什么时候放糖
- 发酵初期就要放糖，葡萄捏碎同时放入白糖。提高糖含量，这样酿出的葡萄酒酒度较高一些，最高能够达到15~16度。酿造葡萄酒方法：以10斤葡萄为例：10斤葡萄去梗，捏碎，加糖（白砂糖10%～15%，混合均匀后加入酵母菌（发面...