美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

襄阳有什么土特产

我来答
襄阳有什么土特产
襄阳特产:
襄阳大头菜
我国四大名腌菜之一的襄阳大头菜,据《中国风物志》记载,为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创,民间素有诸葛菜、孔明菜之美称。它含有丰富的氨基酸、维生素、纤维素、铁、锌、钙、磷等多种人体所需的微量元素,入口脆嫩味美,生津开胃,酱香浓郁,并具有下气消食、利尿除湿、解毒消肿之功效。

金刚酥
主要原料是面粉、食糖、麻油及少量食碱。发酵后,掺揉制成马蹄形饼,然后放入特制的大烘炉内焖烤4个小时。其色焦黄、香脆、不沾牙齿、落口后“酥口易化”,牙不好,无牙者都可食用。

荆山野生葛粉
襄阳保康县或南漳县产的葛粉王乃滋补、保健之王,含有丰富的葛根素、微量元素硒、锰、锗和人体不能合成的苯丙氨酸、苏氨酸、异亮氨酸等人体必需的氨基酸。具有醒酒护肝、清热祛火、治火牙痛、以及增加脑及冠动脉的血流量、改善心脑血液循环及明显的解热作用功能、是馈赠佳品。

襄阳王府小点
王府小点在明代襄宪王朱瞻成为襄阳王府天天必备的小吃点心,且花样众多。后由于宾客在外广为传播而流向民间,成为历史悠久的襄阳名点。王府小点以优质杂粮和天然绿色植物为原料烘焙而成,低糖低脂,香气浓郁,酥脆无渣,风味独特,长期食用不仅有益健康,而且可以陶冶情操

襄阳黄酒
襄樊黄酒色似乳汁,香气好,味微酸甜,略带酒味,其酒精度一般只有2-3度。黄酒含有大量的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素,因而这种酒营养价值很高,很适合老年人饮用。黄酒因含有大量糖、氮浸出物,具有相当高的热量,酒精度极低,故而一不伤肝,二不伤胃,而且又可加速体内血液循环,增强骨骼,还有舒筋活血和增进食欲的功能。

襄阳花红
襄阳花红果大,太阳照射的部分呈胭脂红,上有粉状白蒲,果把短而歪,皮薄肉多,核小无渣,沙甜,味似香蕉,无怪酸味。花红还有药用价值。治疗消化不良,生津开味,增进食欲
襄阳特产襄阳特产简单介绍
1、襄阳大头菜。我国四大名腌菜之一的襄阳大头菜,据《中国风物志》记载,为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创,民间素有诸葛菜、孔明菜之美称。2、襄麦冬。襄麦冬,湖北省襄樊市特产,是中国地理标志产品。为百合科山麦冬属植物的湖北...
襄阳特产有哪些土特产
1. 襄阳大头菜:这是襄阳最有名的特产之一,也是襄阳人家家户户餐桌上常见的佐菜。大头菜口感脆爽,咸中带甜,独特的腌制工艺使它成为了襄阳的地道美食。2. 襄阳茯苓饼:茯苓饼是襄阳的传统糕点,由糯米和茯苓粉制成,口...
襄阳能带走的十大特产
1、襄阳大头菜:中国四大名腌菜之一,是诸葛亮隐居襄阳隆中时所创。襄阳黄酒:采用糯米发酵,色似乳汁,味微酸甜,略带酒味。宜城板鸭:产于湖北宜城市,是襄阳特产之一。襄麦冬:襄阳著名的中草药特产之一,具有养阴生津,润肺...
襄阳有哪些本地特产值得购买?
襄阳板鸭:襄阳板鸭是一种传统的腌制鸭肉制品,选用优质鸭肉,经过腌制、风干等一系列工艺处理,肉质紧实,风味独特,是襄阳非常有特色的食品。枣阳蜜桃:枣阳蜜桃产自襄阳市枣阳市,是当地的一大特产。枣阳蜜桃果实个大、色泽鲜艳...
湖北襄阳特产有哪些特产
1、襄阳黄酒:这是襄阳地区的传统酒类特产。襄阳黄酒历史悠久,富有浓厚的文化底蕴。它色似乳汁,香气好,味微酸甜,略带酒味,酒精度因加浆稀释,一般只有2-3度。在酿造过程中注重传统工艺,经过长时间的发酵和陈放,使酒中...

特产经营相关美食问题