- 韭菜饼做好吃的方法：主要材料：韭菜一把，鸡蛋2颗，粉条适量，虾皮少许，油适量，蚝油一勺，十三香少许，面粉300克，盐2克，凉水160毫升。韭菜洗干净，切成小段后倒入油锅，关火，用锅里余热将韭菜稍微炒至微微发软，加盐调味。炒好的韭菜全部倒入面糊里，用筷子搅拌均匀，韭菜面糊就准备好了。煎饼的时候准备一个汤勺用来舀面糊，每次都舀同样多，烙出来的饼大小一致，摆盘更漂亮。
- 主料
鸡蛋
适量
韭菜
适量
豆干
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
花椒粉
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
一小时
耗时
简单
难度
韭菜饼的做法步骤
韭菜饼的做法步骤：1 1准备鸡蛋适量
韭菜饼的做法步骤：2 2鸡蛋中加入适量的盐、料酒打成蛋液后备用
韭菜饼的做法步骤：3 3平地锅中加入适量的橄榄油备用
韭菜饼的做法步骤：4 4将蛋液倒入平底锅内，转小火
韭菜饼的做法步骤：5 5将鸡蛋煎至成型后取出备用
韭菜饼的做法步骤：6 6韭菜摘洗干净后，沥干水分后备用
韭菜饼的做法步骤：7 7豆干洗净后放入锅中，加水大火煮开后转小火煮3分钟后过凉水备用
韭菜饼的做法步骤：8 8鸡蛋切末备用
韭菜饼的做法步骤：9 9豆干切末备用
韭菜饼的做法步骤：10 10准备面粉适量
韭菜饼的做法步骤：11 11加入盐适量调味、加入温水适量揉成比人耳垂稍软的硬度的面团备用
韭菜饼的做法步骤：12 12稍加饧发20分钟后将面团重新揉搓后分成小份后备用
韭菜饼的做法步骤：13 13韭菜沥干后切末
韭菜饼的做法步骤：14 14将鸡蛋末及豆干末放入韭菜末中加入适量的盐和鸡精、花椒粉轻轻拌匀后备用
韭菜饼的做法步骤：15 15将面团擀薄、擀圆备用
韭菜饼的做法步骤：16 16将馅放入瓶坯中，包成包子状后，轻轻压平后备用
韭菜饼的做法步骤：17 17平底锅中放入适量的橄榄油，将韭菜饼放入锅中后煎至两面金黄即可
- 韭菜饼怎么做好吃视频
- 详情请查看视频回答
- 如何自制又香又脆的韭菜饼自制又香又脆的韭菜饼的做法
- 1、原料：鸡蛋2个、韭菜、卷饼皮、少许盐、白胡椒粉。2、鸡蛋韭菜下锅炒熟，加入少许盐和白胡椒粉 3、出锅后用卷饼皮卷起来 4、油锅下韭菜饼，煎至两面金黄即可 5、好吃又开胃又香又脆的韭菜饼就完成了。
- 韭菜饼怎么做
- 韭菜素馅饼的做法
- 韭菜煎饼的做法步骤图,韭菜煎饼怎么做好吃
- 1.韭菜洗净 2.韭菜剁碎放入大碗里，打入鸡蛋加入面粉 3.调入适量盐，味精和胡椒粉加入一汤勺油 4.均匀搅拌成糊状 5.平底锅放入适量油，倒入调好的韭菜面糊摊平 6.小火煎制，待一面凝固用锅铲切米字形状，成小块韭菜饼...
- 韭菜鸡蛋饼的制作步骤
- 韭菜鸡蛋饼做法：准备的食物：韭菜、鸡蛋。1、揉面：在整洁的洗脸盆中添加300克上下的小麦面粉，在面粉里加一点盐，用筷子搅拌均匀，然后提前准备一碗温开水，把温水少量多餐的倒进小麦粉中，边倒边用筷子拌和，直到把小麦...