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酱油煮过之后会变酸怎么办?

酱油煮过之后会变酸怎么办?
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回答:酱油煮过之后会变酸怎么办?

煮过的酱油变酸了怎么办?
熬酱油确实会有些发酸 但是不要紧 加适当的糖 冷下来 就不会酸了
熬制过的酱油为什么会发酸
熬酱油确实会有些发酸 但是不要紧 加适当的糖 冷下来 就不会酸了 酸是 酱油发酵过程中产生的 加之 酱油的涩 让酸更突出了点。加适量的糖 就好了。
为什么酱油加热以后会变得酸酸的?
好像不会有这种事吧。 应该放醋了吧。~
请问酱油变酸了还能吃吗
1、未煮过的酱油一般不会变酸,有可能接触到细菌才导致变酸坏了,则不能食用。 2、传统酱油用黄豆加盐发酵,制成的醪是豆的“浆糊”,日晒后榨出液体,便是酱油了。烹饪时,酱油最好后放,不仅保留味道(煮久会变...
放生抽酱油熬汤会不会让汤变有酸味?有人说酱油煮久了会酸,都不知道该不该在煲汤时放点酱油了?
一般情况下做汤最好不放酱油,酱油会使汤的口感发酸。